【第200章 草莓】
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林晚晚莞爾一笑,這丫頭還真是個閒不住的。她正想放鬆一下,便提筆回信:“明日辰時,帶你去莊子上散心。晚晚。”
次日天氣晴好,林晚晚帶著青檸剛到山莊門口,周紫嫣的馬車也到了。周紫嫣一身利落的鵝黃騎裝,跳下馬車,親熱地挽住林晚晚的胳膊:“晚晚姐!你可算答應了!我在家都快發黴了!”
“走吧,莊子上空氣好,正好草莓熟了,帶你去嘗嘗鮮。”林晚晚笑著將她迎上自家的馬車。
到了桃源山莊,五月的陽光正好,灑在連綿的田埂、果林和波光粼粼的魚塘上,一派生機勃勃。周紫嫣像隻出籠的小鳥,對什麼都好奇。
“晚晚姐,你家莊子真大!那邊水車吱呀呀轉的真有趣!那片果林是什麼?呀!還有魚塘!”周紫嫣興奮地指著各處。
“那是桃林,果子還得等些日子。魚塘裡養了魚,年底就能撈了。”林晚晚笑著介紹,“紫嫣,你先讓沈祥平叔帶你四處逛逛,我去趟酒坊看看,一會兒去暖棚那邊尋你。”
“好呀好呀!晚晚姐你忙你的,我自個兒玩!”周紫嫣爽快應下,跟著迎上來的沈祥平走了。
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林晚晚則帶著青檸去了莊子角落新辟出的一個獨立小院,這裡便是正在籌建的高度白酒提純作坊。還未進門,便聞到一股濃鬱的酒香。
第一百八十六章 酒坊初成與沈默之能
一進院子,隻見裡麵井然有序地立著五套嶄新的蒸餾設備,正是按照林晚晚的圖紙打造的。幾個工人正在沈默的指揮下,有的添柴看火,有的接酒裝壇,忙而不亂。
“東家,您來了。”沈默見林晚晚進來,忙上前行禮。
“沈師傅,這才幾日功夫,設備都打造好,人都培訓上崗了?”林晚晚看著眼前景象,驚訝中帶著佩服。
沈默捋須微笑,語氣帶著幾分自豪:“托東家的福,圖紙清晰,木匠和鐵匠師傅手藝也好,日夜趕工,總算沒誤事。人手方麵,按您的吩咐,買了十六個身家清白的仆役,都是簽的死契,無牽無掛,便於管理。老朽這幾日帶著他們反複操練,如今基本流程都已熟悉了。”
他引著林晚晚走到一個剛接滿酒的陶罐前,用酒提舀了一點遞上:“東家您嘗嘗,這是用市麵買的普通糧食酒提純的第三遍,口感已頗為凜冽了。”
林晚晚接過,小心嘗了一口,一股熱流直衝而下,辛辣過後是純正的酒香,度數估計已有五十度左右。“好!沈師傅,您這效率,真是沒得說!有您打理,我一百個放心。”她由衷讚道。
“東家過獎了,分內之事。”沈默謙遜道,隨即彙報,“目前一日能提純出約五十斤這樣的高度酒。庫房裡還有不少咱們自釀的存酒,品質更好,提純出來口感定然更佳。您看後續是繼續用市酒練手,還是……”
“先用市酒,穩定工藝,確保每個工人都熟練。”林晚晚果斷道,“等這批酒提純完,再用咱們自己的好酒做精品。沈師傅,這攤事就全權交給您了,需要什麼,直接跟賬房支取。”
“老朽明白,定不負東家所托。”沈默鄭重應下。
見一切井井有條,林晚晚便放下心,離開酒坊去尋周紫嫣。
走到暖棚區,遠遠就聽見周紫嫣清脆的笑聲。隻見她正蹲在壟邊,看著長工們小心翼翼地采摘著鮮紅欲滴的草莓,臉上滿是謹慎。
“晚晚姐!你快來看!這草莓長得真好,又大又紅!”周紫嫣見到林晚晚,連忙招手。
負責暖棚的沈祥平笑著捧過剛摘滿的一小筐:“東家,周小姐,這是剛摘的頭一茬,最是香甜。”
周紫嫣眼睛一亮,湊近深吸一口氣:“好香啊!晚晚姐,不瞞你說,我就在京城公主府的宴會上吃過一次這金貴玩意兒,一人隻有兩顆,還沒嘗出味兒就沒了!”
林晚晚被她那饞樣逗樂,笑道:“今日管夠!青檸,把這一筐都洗了,咱們就在這兒嘗嘗鮮。沈叔,今天摘了多少?”
“回東家,一共摘了五筐。”沈祥平答道。
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