【第76章 錢麼,使勁造】
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以往周家買這麼多肉都是為了過年。
古人生活條件不允許,王公貴族大戶商賈之外的普通百姓一年到頭都吃不上幾次肉,要是三天兩頭吃上個雞蛋,那絕對都要被人無數人在背後指指點點,又羨慕又嫉妒。
一般都是粗糧饅頭,還有豆類食品,豆腐就很吃香。
有時候割個肉都是割一刀一長溜,兩三斤的樣子,藏在背簍裡麵偷偷摸摸帶回來。
一頓也不敢多吃,抹上鹹鹽做成鹹肉,兩三斤一大戶人家可以吃上月餘。
反正,江承雪今天這買肉的架勢,妥妥的敗家模樣。
關鍵是,楊氏拎過水桶看了看,又伸手翻了翻,說了句:“不錯不錯,沒買到母豬肉。”
然後就喊著周春芽打水收拾。
周春芽顧不上驚訝,趕緊去拿盆子,還驚訝啥,有肉吃就行了!娘不凶人不好麼?!
又喊周通去買柴火,屋裡的不大夠了。
江承雪轉了一圈,“娘,我跟阿勳再去打點水回來。”
“去吧去吧,”說著將桶一提將裡麵的東西翻倒出來,“快快回來,別在外麵野了,現在天黑得早,小心誤了宵禁的時間!”
被巡邏的差人抓住那是要罰銀錢的。
又擔心地抬了一下頭:“也不知道你們爹那邊咋樣了,現在都不回來,該不是出城了吧?”
江承雪拉著相公出門,趕緊往調料鋪子趕,猶記得在路途中燉的那雞,啥調料都沒有 就兩片人參一點點鹽。
太寡淡,一股子雞腥味,今晚絕對要好好搞一頓吃,讓大家都解解饞。
調料鋪子裡麵生意蕭條,這光景,連大戶人家都將褲腰帶緊了緊,買調料的就少了。
百姓吃得簡單,廚房用不著多複雜的調料,也就是醬油醋糖鹽花椒乾薑八角這幾樣最基本的。
江承雪想著自己的口腹之欲,將店裡有的調料又都搜羅了一遍,還問店家怎麼能買到大蔥小蔥大蒜香菜之類。
店家盯著她嘿嘿笑了兩聲,像是嘲諷又不像。
“小娘子會吃,講究人。”
說完就低下頭將小娘子要的這些香料用紙包起來一個個綁好。
江承雪還等著他回自己話,等了一會兒發現老板根本沒把自己的話放心上。
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“掌櫃的,你還沒回我話呢?”
店鋪老板又抬起頭,認真看了兩眼:“你沒跟我說笑啊?”
江承雪:“當然沒有!老板…我是說掌櫃的,你這有種子的話也行,我高價收購!不跟你說笑!”
人生苦短。
趕緊把這些必要的廚房調料備齊了,等到兵荒馬亂的時候,把房門關死,藏在屋裡一直吃到天下太平多好!
“對了!你這還有蔬菜種子沒有?我都要,不要多,每種一點點就好!”
掌櫃的看她真的認真,便給了個地址。
“這家人就倒騰蔬菜,往年天天都在賣菜,今年麼……我也沒怎麼見他們,不過各種菜種估計是有留的。你們要的蔥啊蒜的,也找他們問問。”
江承雪將地址在心裡記了一遍,怕忘了,回頭看向周澤勳:“阿勳,你也記著點。”
周澤勳自然點頭。
兩人又趕緊去打水,往回走的路上遇到匆忙趕來的周通。
“大哥!嫂子!你們又去買東西了,娘說得真準!”
周通也懶得責怪大哥大嫂不懂事,要不是他們不懂事自己怎麼吃得上肉呢?
從大嫂手裡接過包裹掂了掂,“大嫂,裡麵是什麼?”
“香料,做肉好吃。”
周通又忍不住歡呼一聲。
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