打柴為生的人家,前前後後拉了十大車回來,隻見用秸稈捆成一大把的,多是鬆枝、路萁,這些都是易燃的,燒得又好又快。
還有劈成手臂大小的木頭,田氏都將其碼放在柴棚了,她堆疊的功夫很好,堪比院牆高了,也絲毫不倒的,既顯壯觀,又顯美觀。
還有家裡要吃的米,一家南邊來的,習慣吃稻飯,她也買了三十斛稻子回來,放在西屋了,堆好了一袋袋拍過去,十分紮實的手感,季鳳看了道:
“好多稻穀!咱家開春都不用買稻穀了!”
如今冰天雪地的,不是每日都能吃著鮮魚的,院中則掛了五條臘魚、一百節臘腸、一百節臘肋骨、十條臘肉、兩隻大火腿。
這些,都是冬月以來,接接連連做的,臘魚是田氏的手藝,其餘都是季胥做的。
有太陽時掛出來曬,無則在房簷下風乾,如今滲著滴滴油脂,肉質都緊實了,呈現出一股好看的蜜色,極為誘人。
鳳、珠兩個,時常在竹篙下仰著頭來聞一聞說:
“好香呀。”
盼著哪日曬透了蒸來吃,這可是冬日才有的美味,並非一年四季都能吃著的。
才曬臘貨的那些日子,多虧了這兩個小家夥守著,否則那纖薄的腸衣,一不留神要被貪吃的雀兒鑿上兩口,多可惜,破了洞也不好看,因此這兩個妹妹,在院中玩耍時,也不忘了趕雀兒。
後來季胥想了個法子,剪了一根根的布條,拴在竹篙上,被風吹得一蕩一蕩的,離了人,那些麻雀也不敢靠近了。
如今就是這樣的,院中曬了臘貨,田氏在廚房忙活中食,廚房邊上的兩畦菜地,種了芹菜、蘆菔、菘菜、蔓菁,還有邊角的一些小蔥、胡荽不在話下。
綠油油的葉子上仍有未化的白雪,旁邊一行炊煙直上,看著是暖和的。
鳳、珠二人在灶下,對著有火光的灶膛,在翻花繩,時而添根柴禾,看天色差不多了,季鳳對田氏道:
“我去接阿姊回來!”
“我也去!”
季珠也道。
兩人結伴躥進了交門市,一路小跑到鹵食攤前,季胥果真賣空了在收攤了。
有她們兩個幫忙,一會兒就收好了那些雙耳陶盤,姊妹仨推著獨輪車,向家裡去了。
田氏早在堂屋的溫爐上生了炭火,“凍壞了,快烤烤,再有一會兒就能吃飯了。”
又給季胥手中塞了個竹編的火籠,裡頭剛夾的三五塊紅炭,鐵網上蓋了一塊粗布,用來烤手的,她們姊妹仨的手,都伸進了粗布下頭,對著炭烘烤。
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