金黃蝴蝶蝦
兩日後的傍晚, 宋荔親手做了抹茶山藥糕,裡頭的餡料填了熟蓮子與百合,桂花山藥糕則是以紅棗泥和花生仁做餡兒,取自百年好合, 早生貴子之意。
大周朝的婚嫁風氣流行這些吉祥的寓意, 又因為梅嫣的願望是做個賢妻良母, 在家相夫教子,宋荔也投其所好,做了這些點心。
又去書坊買來一本書冊《長安幻夜》, 是宋荔平時喜愛翻閱一本的奇幻故事,其中許多故事根據曆史素材,加之作者天方夜譚的構思,無聊時翻閱幾頁小故事,倒也有趣。
喜帖上的地址, 距蓮花湖不遠,宋荔大老遠便瞧見悅來客棧。
因一袋小米, 梅嫣被父母賣給了牙婆, 脫離苦海後, 不願再去尋親生父母,便留在客棧待嫁。
尋常人家女子婚嫁,即便家中清貧簡陋,起碼也會掛上紅綢布, 貼喜字, 裝扮得喜氣盈門, 在一眾親朋好友的祝福下, 熱熱鬨鬨送嫁。
梅嫣的客房冷冷清清,隻有個喜婆婆替她整理妝發。
宋荔見了, 到樓下尋掌櫃買來幾張喜紙,借來把剪刀,剪了喜字,貼在窗子上,瞧著有幾分喜氣。
梅嫣是識字的,宋荔帶來的小故事書籍,她瞧著喜歡,還有那些極精致的點心,做得小巧又可愛,在路上的時候可以吃點墊墊肚子,一口一個,不會花了口脂。
宋荔總是這樣細心。
很快,客棧樓下傳來歡快嗩呐聲,是迎親隊伍來了。
因為梅嫣沒有兄長或弟弟,由新郎背出客棧,一直目送梅嫣入了花轎,迎親隊伍逐漸遠去。
宋荔見那漁夫郎常年靠打漁為生,有著古銅膚色,身形健壯,生得濃眉大眼,國字臉,很正派的長相,看著是個很會過日子的人。
梅嫣得償所願,隻要兩人和和美美,以後過的日子不會差。
同鄭家打了聲招呼,同意她可以搭建麵包窯。
這日午後,宋荔拿著完工的圖紙找到瓦匠工,詢問自己的一些想法是否可行?
那瓦匠工一開始漫不經心,得知她要建個烘焙窯,這種活兒,要不了半天功夫就能乾完,難免有點瞧不上,。
等拿到圖紙瞅了兩眼,麵色逐漸凝重,圖紙上的這種窯,比時下的烘焙窯的步驟簡略了許多。
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又聽宋荔說到用土陶瓶或是珍珠岩,可以起到隔熱保溫,在行業裡做的時間長了,漸漸也積累到一定常識,珍珠岩的確可以隔熱保溫,但是用土陶瓶是否可以起到隔熱保溫,他就不大確定了。
再看宋荔,能畫出磚窯圖紙,便知她不是外行,瓦匠工給了個公道價。
來時,宋荔也對比過幾家,這個價格還算實誠。
這家瓦匠工給鄭家修繕過房屋,手藝不錯,不偷奸耍滑,給雇主用最少的料,做出最好的效果,鄭明珠家的院子修繕得漂亮極了。
宋荔上詢問鄭家時,順便問了瓦匠工的地址,才尋摸來。
對方給她擬出一張材料單子,雙方約定了時間,宋荔預付十文錢,當做定金。
之後的兩日,宋荔一有時間就上市集采買青磚、糯米、珍珠岩等基礎建材。
陸陸續續,花費三日時間,終於將單子上需要用到的材料采購完畢。
第三日,宋荔賣完涼皮回家,瓦工匠已按照圖紙砌好了底座,鋪上珍珠岩,之後用青磚砌成拱圓形的腦袋,留出左右兩隻耳朵充當煙筒,用木棍固定,收攏窯口,抹上糯米灰漿,點上乾柴,直到糯米灰漿被火焰炙烤乾水分,就可以投入使用。
宋荔下午出門擺攤時,麵包窯上的糯米灰漿還未徹底乾透。
現在天氣熱,等她傍晚收攤回來,宋荔查看麵包窯的糯米灰漿,似乎可以投入使用了。
立馬按捺不住要嘗試一番,她往麵粉裡添了雞蛋清,轉換成高筋麵粉,之後按照麵包的做法,用清水和曲粉揉出麵團,分成一個個麵劑子,揉搓勻稱,往鐵質模具裡刷上一層油脂,送入提前燒好的窯裡。
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