【第38章 蒸餾】
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趙青青安排好事情，總算放下心來。
宋澤捏捏她的手臂，“要不你還回去休息一下？”
“不用”，趙青青擺手，“今天忙著呢，我也得幫忙。”
又是忙碌的一天過去，地基打好了，一摞一摞青磚也加蓋上去，明顯看著房子起來。
趙青青看著日益加高的青磚瓦房，開心都來不及。
到了晚上，一家人吃過晚飯，田氏將灶房收拾停當。
趙青青詢問丈夫的意見，“那咱開始蒸餾酒吧？”
“好”，宋澤點點頭，“這件事確實是趕早不趕晚。”
“什麼蒸餾？”家裡剩下的人還是一臉懵的狀態，絲毫不知道要做什麼。
“老大媳婦，老二媳婦，你們帶著孩子先休息吧，不用管廚房這裡。讓男人們來幫忙就行。”
田氏和苗氏雖然心中十分好奇，但也沒有再追問下去。繼續追問下去，說不定就要乾活了。
趙青青帶著人來到灶房。
灶台裡的火並沒有熄滅。已經吃過飯了，灶膛裡隻放了一根孤零零的柴火慢慢地燒，灶台上坐著水，可以用來洗臉洗腳擦身子。
“你們先把手洗乾淨再過來幫忙。”趙青青笑著吩咐道。
她找到抹布，把鍋從灶台上掐下來，將裡麵的水都舀出來，然後再放回灶台上。
“我去搬酒吧。”宋澤攔住要繼續乾活的妻子，直接走到灶房最裡麵，將地上的壇子搬了出來。
撕開上麵紅色的封口，宋澤一隻手握住壇口，另一隻手附在壇子的底部，直接將壇中的酒水倒入鍋中。
“爹，你在乾什麼？”洗過手要來幫忙宋興業驚呆地看著灶房裡的爹娘。“那可是我們買的酒啊，不是水。”
聽到動靜的宋興運和宋興文也從後麵快步走上前，他們聞著鍋裡的酒香，滿腦子都是大大的問號。
爹娘腦子不會燒壞了吧。
“娘，你也不阻止爹？這酒可不便宜啊！”
趙青青摸了摸鼻子，想笑。
這酒其實也不貴，五文錢一斤。一壇子大概三斤多，他們買了三個壇子，一共花了五十文。
上次宋澤請大哥喝酒，下去了半壇子，現在還有兩壇半。
“當家的，把剩下的那一壇半也都倒進去吧。”
“娘”，三個兒子都邁進狹小的灶房，灶房裡一下子擁擠起來。
“您這是要做什麼？不能這麼浪費。”宋興業覺得作為長子，此刻他要肩負起規勸爹娘的責任。
誰知道娘把他一把推開。
“你擋著光了，去一邊去。忙都幫不上，起碼別添亂啊！”趙青青對他是滿滿的嫌棄。
宋興業受傷了，心哇涼哇涼的。
宋興運和宋興文兩個人背過身去，肩膀一聳一聳的。
宋興業知道，兩個弟弟是在偷偷地笑。
他更傷心了。
“你們倆也是，要是幫忙就過來，要是不幫忙就蹲一邊去，別擋路。”
趙青青發威，三兄弟輪番被掃射，無一幸免。
這回輪到宋興業把頭埋下去，偷偷憋笑。
宋澤很快就把酒全倒進鍋裡，然後蓋上了昨天剛取回來的大鐵鍋蓋。
回過神來的宋興業這才反應過來，但還有救，如果把酒盛出來的話。
其實溫過的酒更好喝呢！
這回宋興業沉住氣，不敢一上來就指責，而是問道，“爹，娘，你們要做什麼啊？”
趙青青往灶膛裡添了一把柴火，又將家中的盤子和碗碟都挨著圍成圈兒放在鍋蓋下方，才慢悠悠說道，“蒸餾啊，不是跟你們說過了嗎？”
宋興業不死心地問道，“那什麼是蒸餾？”
“這桃花酒裡麵摻水太多，蒸餾就是把酒和水分開。蒸餾後的酒更香醇，當然，也更容易喝醉。”宋澤言簡意賅地解釋道。
三兄弟一臉被雷劈中的難以置信。
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