【第792章 食量比拚】
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江月在連收兩封信,知道國都的分店生意能做起來後,放下了心,開始操心起酒樓的鍋子生意。
去年的鍋子生意是在酒樓開業時,就開始的,比今年早了大概半月,但鮮羊肉生意卻是在十一月中旬才開始。
今年,江月打算提前開賣羊肉,而且活羊的數量也得多備一些,去年剛開賣羊肉,江月是從三十隻慢慢備到了五十隻,今年她一開始就要備六十隻。
“小老板,你今年是打算將羊肉生意做大了?”
江月對著楊主事搖頭,她倒沒有這般想,而是酒樓今年靠著冰品生意多了好些別處鎮子的客人,且去年吃過鮮羊肉的老食客都說沒吃夠,天兒剛冷時,他們便問過酒樓什麼時候才有羊肉賣。
這樣一來,她的羊肉生意肯定會比去年更好。
“楊主事,今年就麻煩您們幫我多帶些羊了。”
“這有什麼麻煩的,小老板多賣,我們也能掙到銀錢不是。”
楊主事說完,跟江月說起了活羊價錢,牧區不缺羊,且現在天兒越來越冷,牧區的活羊不易養活,便還是同去年一樣,他五百文的收來,江月七百文的買。
送走楊主事,江月去了書鋪,紀子安跟劉夥計在書架前忙活兒,江月問了一聲,就去後院尋了正在給儲齊做枕頭的紀嬌嬌。
見江月過來,紀嬌嬌放下手裡的活兒,看向江月。
“嫂子~,我覺得我的銀錢收早了。”
江月笑笑,坐到紀嬌嬌身旁,拿起做了一半的枕頭瞧了瞧,其實她覺得還行。
但紀嬌嬌不太滿意,她想著自己收了儲齊幾百兩的銀票子,這枕頭如何都該做得好些,可做出來的模樣總覺不太對,紀嬌嬌便做了拆,拆了做,直到現在一個都沒做好。
江月見狀,想起江陽信上說的,開口道。
“我哥說他要在國都呆足一月,再帶著那月掙來的銀錢一道回來。我估計武安武定他們不會跟來的,他們可能要再等下回?”
紀嬌嬌聽到江月這話,瞬間又起了做枕頭的興頭,現在已是月底,江陽要在國都呆足一月,那武安武定要下下月才會過來,她又多了好些時日,可以慢慢做她的枕頭。
“多出一月也就不急這半日功夫了,嫂子我帶你去瞧新出的話本子?”
…………
國都的分店裡,江陽正在院裡,看著許大廚他們忙活兒。
開業快半月,食肆三號的生意一直不錯,最開始那幾日,是因著吃食味兒好,食材新奇吸引了好些新食客,且留住了人。
後來又因著武定和壹號大哥的食量比拚,在國都裡又熱鬨了一回。
武定和壹號大哥比拚那日,食肆裡都是開業時的新食客,見他倆比拚的如此熱鬨,紛紛起了興致,自覺自己食量大的客人,也約了對手,定了日子比著。
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