【第35章 火鍋】
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之前弄那麼多野豬肉,媽媽做了不少臘肉。
都曬乾了放在空間裡。
何夢麗拿出一條油光滑亮的臘肉,在熱水裡洗乾淨,再用刀子切成薄薄的一片一片的。
拿起來對著陽光,臘肉的油脂像玉石一般透亮。
弟弟妹妹帶著兩小隻在旁邊玩了一會兒,兩小隻就玩膩了,跑到何夢麗旁邊,吵著要幫忙。
何夢麗笑眯眯的拿出一個花菜一個包菜給兩個小的分工。
大寶負責撕花菜。
小寶負責撕包菜。
得到任務的兩個小屁孩便真的有模有樣的坐在旁邊開始乾活。
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“有什麼東西需要洗的嗎?都給我。”弟弟覺得女孩子要保護手,所以洗菜的事他承包了。
何夢麗也不客氣,把等會兒火鍋需要的蔬菜一一從空間拿出來,交給弟弟去洗。
蘑菇、香菇、金針菇、生菜、毛毛菜、土豆、藕、娃娃菜。
“姐,我能乾什麼?”看大家都有活兒了,妹妹站在旁邊急了。
何夢麗想了想,拿出一把腐竹:“你去把這個泡上吧。”
“好嘞。”
一家人在一起乾活,連乾活都覺得特別的有意思。
等到午飯時間,建房子的工人們回去吃飯,爸爸回來洗了手,就能開始吃火鍋啦。
大骨頭湯做的湯底,舀上一小碗,再撒上幾粒鹽,咕嚕咕嚕喝上一碗,又暖和又舒服。
自家剁的筒骨上有很多肉,燉完湯後,肉肉變得特別的軟和。
給大寶小寶一個人一個,兩小隻就抱著巨大的筒骨開始啃。
“好好吃啊~”大寶說。
“好吃~”小寶眯著眼睛跟著說道。
可愛的兩小隻逗得幾個大人哈哈大笑。
切好的臘肉在翻滾的鍋底裡涮上幾秒鐘就能吃了,鹹淡適合,滿口留香。
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