【第22章 王家一家全眼瞎】
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酒樓的?方小寧一下子提高了警惕,小說,她沒少看,穿越人士做了啥好東西,一但被有錢有勢的盯上,不是想白嫖就是想買方子。
“你有啥事?”
“不如二位去我那聊聊?”這段日子,時常有客人說他酒樓對麵的小吃攤,做的涼皮多好吃多好吃,他好奇之下,讓小二買了一碗。要說真有多驚豔,並沒有,不過確實有他的獨到之處,就是有種讓人停不下嘴,欲罷不能的感覺。
他最近觀察了三四天,他們做生意的情形全在他眼皮子底下。於是乎,就動了點小心思,想著,不如買下來,自己做得了。
他們賣8文,進了他們酒樓,起碼能翻個倍。
“兩位的涼皮,這兩天,在下也嘗了嘗,小娘子的手藝是這個!”說著,對方小寧豎起大拇指。
方小寧看著他笑笑,不說話。
“呂某覺得,這大熱天的,你們每天這麼來回也不是個事,碰到下雨天,更是艱難。”
宋風意識到了不對勁,緊張的看著他,方小寧悄悄拍拍他的手,示意他別急。
“掌櫃的有話不如直說。”
“你們的涼皮,一碗利潤不足3文錢,也隻能天熱了賣。如此辛苦,我想著,不如賣給我,不如這麼辛苦不說,一次性也能掙不少銀子。”
“不知掌櫃的願意出多少銀子買?”
“5兩!”
方小寧笑了,宋風急了,5兩就想買他家的涼皮方子,這人想屁吃。不是,給再多都不賣,這是她媳婦的,留著以後每年都能擺攤。
“掌櫃的,你可知我們現在每天收入多少?一個夏天收入多少?以後無數個夏天,又能收入多少?”
掌櫃的:……
他當然知道,要不然,他怎會想買下方子。
“小娘子的意思是?”
“方子,我們不能賣,家裡確實急需銀子,可我們不能乾殺雞取卵的事。”
呂掌櫃其實也就是試一試,不賣,他也不勉強,一個涼皮而已,他的酒樓,真不缺這一樣吃食。這不,這兩天他們已經推出了涼麵,味道也不賴。
看這兩人的穿著,就知道家裡有多窮。他也無意為難他們。
“既如此,呂某就不多留二位了!”
他不想留,方小寧卻不想走,好不容易來了個像樣的人找他們,又是做吃的,豈能輕易放過。
“不知掌櫃的願不願意和我們合作?”
“小娘子何意?”
“涼皮,靜置井沿,能放兩天不會壞,掌櫃的可以和我們買涼皮,你們自己拌了賣如何?”
“你們隻賣麵皮?”
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“是。”
“怎麼賣?”
“5文一張。”
掌櫃的笑了,5文一張,加上配菜,賣8文,他掙什麼?
“小娘子好算計,”拌好的,加了那麼多配料,賣8文。一張麵皮賣我5文,我怎麼賣?”
“掌櫃的,酒樓的價格能跟市井攤販比嗎?再說,您可以裡麵加點肉什麼的,還不是您想怎麼配怎麼配,想怎麼賣怎麼賣。5文,我們就賺個辛苦錢。
您想想,白麵多少錢一斤,一張麵皮多重,我們真的沒掙多少銀子,為啥賣8文,因為怕貴了沒人買,配菜都是自家種的,這裡又省了一筆開銷,就這,也都沒掙多少錢。
您不一樣,進這裡的客人,8文還是16文,他們在乎嗎?就是迎福樓三個字,也不止8文,大頭,還是您的,是也不是?”她其實是想賣他6文的,隻是知道,這人肯定不會肯,畢竟,拌好的才8文,才報價5文。
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