【第28章 找幫工】
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筐裡還有兩塊,是今天準備給買涼皮的客人試吃的,先預熱一番。
“涼皮,爽辣開胃的涼皮!涼茶,賣涼茶咯!”
“老板,今天還有涼茶啊,給我一碗。”
“好嘞,天熱,容易口渴,我這涼茶,喝了保準您透心涼。”
怕他們發現原材料,薄荷和黃瓜她用紗布包了起來,沒加紅糖,主要是糖太貴,加少了嘗不出味,加多了她白賣。
“大家夥都來嘗嘗,新吃食,涼粉,明天出攤,喜歡的明天來買!帶上碗,也能買一塊回家自己拌,當個菜。”
“這啥啊,沒見過!”
“涼粉,和涼皮味不一樣,嘗嘗啊!”
“來一塊。”
“我也試試!”
“給我來碗涼茶。”
“老板,涼皮帶走一碗。”
“涼粉好吃。”
“軟軟的,我爹應該喜歡。”
“老板,你這涼茶咋恁涼。”喝一碗,心窩子都涼快了。
“涼茶,可不就是要涼嗎?”
“這茶,真帶勁!”
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“……”
“……”
今天,多做了20張涼皮,比平時晚了近一個時辰收攤。他們倆,也一人拌了一份涼皮墊吧。
“我們收完就去買黃豆,麵粉。”
“小寧,涼皮,咱們做不了那麼多。”
“風哥,我打算叫我娘來幫忙一起做,你覺得成不?”涼粉,現在還不需要加人。
“嶽母?”
“嗯,現在田裡活不多,聽娘說,爹現在勤快了些,她清閒了不少。所以,我想著讓她來幫我們做涼皮,咱們給她工錢。你也知道,我家爹不靠譜,家裡有點銀子,都被他糟蹋沒了。”
他的嶽父,確實不是個靠譜的。也就是他不靠譜,媳婦才能嫁他家來。
“一天給嶽母多少工錢合適?”
“你覺得呢?”
這讓她咋說,皮皮球踢回去,順便看看他對她娘家的態度。
宋風認真想了想,“我們是因為酒樓加量才加人的,酒樓一天200張涼皮,也就是150文盈利。當然,嶽母做的肯定比200張多,你看一日給嶽母80文如何?”
把酒樓一半分給嶽母,都是一家人,他不心疼。
這是把200張涼皮的一半利潤給了她娘,一個月能掙2400文,也就是2兩4錢。這男人,能處,不摳門。
“我娘,可能乾不了一天,家裡也有活。”
“我想,嶽母一天幫個半天,應該就能忙過來的。”下午他們就到家了,廚房就那麼大點,平時三個人都很難轉身。
“回去我找娘。”
來乾是可以,銀子,必須她好好握手裡。如果給她爹,還不如她找別人乾。但凡換個人,一個月都不要500文。
一個粗工一天才20文,還不是天天有活。女人,就更廉價了。
宋風這是在貼補她娘家,她娘也必須要拎得清,立起來才行。
回到家,把這事和蘇氏交代,“是該這麼給,小寧啊,你吃了飯就回去一趟,和你娘聊聊。”不是親家把她嫁過來,這個家,現在還在苦苦熬著。他們好了,也不能忘了親家。
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