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放置一邊。

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肉醃製好之後，鍋中倒入色拉油，放入醃好的肉塊，先中火再轉大火，如果是薄的肉條，浮起後就可以出鍋了，如果是肉塊就轉中小火多炸一會兒。將炸好的酥肉撈出後，再次入鍋大火複炸一次，炸至表麵金黃酥脆撈出。

酥肉炸好之後，葉染染用筷子夾起一個放進自己嘴裡，還是小時候的味道。她又夾了一個燒給火的李哲，李哲也覺得好吃，這是從來沒有吃過的味道。

。了炸部全合藕、子丸素、子丸肉、骨排把又染染葉

。碗兩了喝哲李，碗一了喝染染葉 ，湯子丸了做隻染染葉上晚以所，多很了吃經已人兩候時的西東炸午下