【第536章 老顧客嘗鮮】
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“喲,是老顧客啊,我這烤鴨店馬上要開張了,今天正試爐子呢,快來嘗嘗鮮。”李秀蓮笑著遞過去一盤剛片好的烤鴨。
顧客也不客氣,夾起一塊塞進嘴裡,嚼了幾下,整個人直接愣在了原地。
“我的天,這味道比我在好幾個店裡吃到的還要香,這果木味太好聞了。”
老顧客豎起大拇指讚不絕口,連聲嚷嚷著就認準了李秀蓮的手藝,問她這店什麼時候開張,他一定要來捧場。
“準備工作差不多了,三天後正式開業,到時候您可一定要來啊。”李秀蓮樂嗬嗬地回應道。
“三天?那我哪等得及啊,李老板,您現在爐子裡不是還有現成的嗎,直接賣我一隻得了。”
老顧客眼巴巴地瞅著掛在旁邊的烤鴨,哈喇子都快流出來了。
“同誌,今天這隻是試吃,你要真想買,十塊錢一隻,價格可不便宜呢。”李秀蓮笑著報出了價格。
聽到“十塊錢”這個數字,那兩個新招來的員工都聽傻了。
在這個普遍月工資幾十塊的八十年代,花十塊錢買一隻鴨子,簡直是奢侈到了極點。
相比之下,那兩個火鍋店來的老員工則是一臉平靜,甚至覺得這價格配上大娘的手藝,簡直是物超所值。
“十塊錢?值,太值了,給我來兩隻,我帶回家給我爸媽和媳婦也嘗嘗鮮。”
老顧客連眉頭都沒皺一下,直接從兜裡掏出錢遞了過去。
李秀蓮看著手裡的鈔票,也是有些哭笑不得,沒想到還沒開張就做成了第一筆生意。
“行,既然開了這個好頭,那我就破例賣你兩隻。”
李秀蓮收下錢,對身旁的員工們交代起來。
“等三天後開業,咱們拿半隻烤鴨切成小塊擺在門口讓人免費試吃,不怕他們不買。至於剩下的這幾隻,我打包好,送給朋友們嘗嘗味道,順便幫咱們宣傳宣傳。”
她轉頭看向那兩個老員工,開始親自示範在這個寒冷的天裡,如何鎖住烤鴨的溫度。
李秀蓮先拿來幾張厚實的防油牛皮紙,將滾燙的整鴨嚴實地包裹了三層,以防熱氣和油脂散失。
接著,抓起一把乾淨乾燥的稻草,密密麻麻地纏繞在牛皮紙外麵,這在1984年可是最管用最天然的保溫材料。
最後,用結實的粗麻繩將稻草捆紮得結實,提在手裡沉甸甸的,一點熱氣都漏不出來。
打包好後,李秀蓮把烤鴨裝進幾個紅色的網兜裡,再放進大竹籃子中。
“這兩隻,我親自開車送到部隊去,給老陸和兒媳婦加餐。”
“另外給咱們那兩個火鍋分店各送一隻過去,等會柱子送貨回來,直接讓他順道捎過去就行。”
“剛才大家試吃的半隻,現在籃子裡還剩下一隻半。”
“這一隻半,我順路開車給江曉夏送過去,報社離這裡不算遠,正好合適。”
“至於大媳婦招娣那邊,路實在是太遠了,今天就不折騰了,等下次開業我再專門給她帶新鮮的。”
交代完畢,李秀蓮在員工們崇拜的目光中,拎著沉甸甸的竹籃走出門,拉開轎車的車門,一腳油門彙入了京市的街道中。
沒過多久,車子便停在了部隊門前。
李秀蓮搖下車窗,並沒有下車,更沒打算登記進去。
她探出頭,朝著崗亭裡的小戰士招了招手。
“小同誌,麻煩你幫個忙,叫陸首長的勤務兵出來拿個東西。”
小戰士認得李秀蓮,趕忙敬了個禮,轉頭就去打電話通知。
不一會,勤務兵便一路小跑著趕了過來。
李秀蓮把用紅色網兜裝好的兩隻烤鴨遞了過去,隔著厚厚的稻草和牛皮紙,還能感受到那滾燙的熱乎勁。
“快拿回去給老陸加餐,趁熱吃,涼了油凝住可就沒這股酥脆勁了,還有一份麻煩送去給趙誌遠。”
交代完,她一刻也沒多耽擱,一腳油門,車子便朝著報社的方向疾馳而去。
車窗外的街景飛速倒退,李秀蓮握著方向盤,心裡直盤算著時間。
這一路開過去,足足花了一個多小時。
等車子停在報社門口時,李秀蓮提著剩下的那一隻半烤鴨,快步走進了辦公大樓。
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