【第37章 教軍嫂做生意】
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正說著，一陣風吹過。
一股濃鬱的肉香味，順著廚房的窗戶就飄了出來。
那味道。
霸道，醇厚，帶著甜辣。
像是有鉤子一樣，直接把人肚子裡的饞蟲都給勾出來了。
“咕咚。”
不知道是誰，沒忍住咽了好大一口唾沫。
但這香味實在是太誘人了，讓人根本顧不上臉麵。
“大娘，您這……鍋裡燉的啥啊？這也太香了吧！”姚紅梅吸了吸鼻子，眼睛直勾勾地盯著廚房。
李秀蓮一看火候差不多了，站起身來。
“正好，剛出鍋的鹵肉，既然趕上了，大家都嘗嘗鮮。”
說著，她轉身進了廚房。
沒一會，就端著一個大粗瓷盤子出來了。
滿滿的一盤子鹵肉。
有豬頭肉，有豬大腸，還有切得薄薄的五花肉。
“來來來，別客氣，都有份。”李秀蓮拿了幾雙筷子遞過去。
幾個軍嫂互相看了一眼，雖不好意思，但這手還是誠實地伸了出去。
豬頭肉入口，軟糯Q彈，肥而不膩。
鹵汁的鹹香瞬間在口腔裡炸開。
“唔。”田桂花眼睛瞪大，“這也太好吃了吧！我長這麼大，就沒吃過這麼好吃的肉。”
姚紅梅更是一口接一口，根本停不下來，“大娘，您這手藝，絕了。”
“就是就是，這也太入味了，連骨頭都想嚼了。”
一盤子肉，眨眼功夫就被消滅了一大半。
吃得差不多了，嘴快的田桂花，忍不住問了一句。
“大娘，這鹵肉咋做的啊？能不能教教我？我家那口子最饞這一口。”
話一出口，旁邊的姚紅梅就拽了拽她的袖子。
“桂花，你說啥呢？這可是人家的獨家秘方，能隨便外傳嗎？你也不怕大娘生氣。”
這時候的人，對手藝那是看得很重的。
教會徒弟餓死師父，這是老理。
田桂花也反應過來自己失言了，臉一紅，訕訕地想要道歉。
“這有啥不能傳的？”李秀蓮卻擺了擺手，一臉的不在意。
“咱們都是軍屬，互相幫襯那是應該的。”
“一個鹵肉方子而已，又不值當什麼。”
她笑得雲淡風輕，“其他的我不敢說，這個鹵肉配方，我可以給你們。”
“真的？”幾個軍嫂都驚呆了。
這年頭，還有這麼大方的人？
“等著，你們怕是記不住，我給你們寫下來。”
李秀蓮說著，轉身進屋，拿出了紙和筆，寫了起來。
八角、桂皮、香葉、草果……每樣多少克，火候怎麼掌握，寫得清清楚楚。
幾個軍嫂湊過頭去一看，眼珠子都快瞪出來了。
“大娘……您，您還會寫字？”田桂花像是見了鬼一樣。
在她們印象裡，李秀蓮就是個地道的農村婦女，能認識那幾個簡單的字就不錯了。
可這字……
算不上工整，但也不是狗爬，也算不錯的。
李秀蓮筆尖一頓，臉上露出羞澀的笑。
“嗨，以前讀過幾年小學，後來這不也一直沒落下嘛。”
“字寫得不好看，你們別嫌棄，能看清就成。”
其實她哪裡讀過什麼小學？那幾千個漢字，還是她後麵看著電視機對著字幕學來的。
幾個軍嫂看著那張紙，就像是捧著寶貝一樣。
“看得清，看得清。”
“大娘，您這字比我家那上初中的小子寫得都好。”
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