忙去吧。」
摘下圍裙的趙有財,像一隻驕傲的大公雞,背著手跟王美蘭出了後廚。
兩口子沿樓梯而上,王美蘭在趙有財耳邊低聲道:「兒子心疼你,特意讓我給你招喚出來。」
聽到這話,趙有財心裡更美了,一雙小眼睛都笑沒了。
王美蘭說完,還拿手絹給趙有財擦擦後脖子上的汗。
其實王美蘭也挺心疼趙有財,他們兩口子有時候是吵架,也跟對方生氣,但這不代表他們不關心對方。
就像趙有財做菜,就會照顧王美蘭的口味一樣。三十年來,都已經成習慣了。
兩口子上到二樓,就見包房門都開著,裡麵傳出了陣陣話語聲。
晚上起了小風,南北窗戶都開著,穿堂風吹的挺涼快。
「來,大姑、大姑夫。」李彤雲出現在一個包房門口,喊王美蘭和趙有財。
兩口子過去,就見這屋裡頭兩張桌。
一張坐著梁雪梅、金小梅、劉梅、劉蘭英、李彤雲、楚小雪和楚老太。
另一張桌坐著趙金輝、王強、李大智、林祥順、張援民、周建軍。
桌都沒坐滿,王美蘭過來坐女人那張桌,趙有財坐男的那張桌。
「哎?」坐下後的王美蘭,想起一事忙問梁雪梅道:「弟妹,大海他們呢?」
王美蘭說的這個「他們」,指的是超市的服務員。
「都在東邊屋呢。」梁雪梅笑道:「寶玉、如海他們都在那屋呢。」
「能坐下嗎?」王美蘭問,梁雪梅道:「能,那屋兩桌呢,都坐不滿。」
「兩桌?」王美蘭一怔,就聽趙有財說:「中午不就上了十四桌麼,多出那一桌的菜,晚上都讓我掂對出來了。安排一共十六桌,大夥吃去吧。」
「哎呀,行啊!」王美蘭笑道:「你是知道我要請客呀,哈哈————」
趙有財也是一笑,接過王強遞來的中華煙後,他又抄起了桌上的五糧液,道:「今天喝這個呀?」
「就喝這個。」李大智笑道:「問君五糧根何在,仙酒下凡宜賓來嘛,我都背下來了。」
李大智說的,正是今年蘿卜瓶五糧液的GG語。
李大智話音剛落,酒店服務員開始走涼菜。
按照趙有財的交代,上桌的第一道菜,必須是花拚林海金雞。
其實擺這林海金雞用到的食材,跟林海孔雀沒啥兩樣。
都是熏野雞肉做底,上鋪山野菜、家常配菜。但擺林海孔雀用到的配菜不是焯水,就是生切。
而林海金雞用到的配菜都掛糊過油,再加上煎雞蛋碎,擺出的大公雞渾身金黃的。
服務員繼續走菜,一共四道涼菜,除了林海金雞之外,另外三道分別是:鹿絲黃瓜、薑絲黃花菜,還有熏野雞、熏野兔拚盤。
本來原定有個讓腸燜子拚盤,但趙有財感覺涼菜素的太多。正好酒店採購的野雞、野兔多了幾隻還挺新鮮,趙有財就讓後廚將這些都先醬後熏了。
按照規矩,涼菜上完就能動筷了。
楚老太先夾了一塊掛糊的黃瓜香,她還是第一次吃這樣做出來的黃瓜香。
吃到嘴裡,楚老太不由得眼睛一亮。
「奶。」楚小雪夾了個熏野兔子腿,放到楚老太碗裡。就在這時,一個她熟悉的聲音從樓下傳來:「老楚啊,這飯店咋還停業了呢?」
「大孫女。」楚老太夾起兔腿,對楚小雪道:「我咋好像聽見你媽說話了呢?」
「那不是好像————」楚小雪有些懵,早晨楚安民兩口子從家走的時候,就告訴家裡楚小雪和楚老太,讓這一老一少晚上自己安排吃的。
楚小雪本來想等下班,到對麵百貨一樓買點於糧,再去買點熟食。可碰到了王美蘭請客,結果將她奶也帶來了。
可她們祖孫二人吃上席了,那兩口子卻被擋在了門外。
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