土窖在北方農村很常見,是人們當時堆放怕凍又怕熱的農作物的重要場所。
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除了土豆和秋糧之外,就連大白菜、胡蘿卜也會放在窖裡藏儲。
不過後來人們怕秋糧被耗子盜了,就把儲藏地放在了家裡,一般會在堂屋砌一個兩三平方的倉儲,地下用磚頭或者水泥固定死,這樣耗子不容易打洞。
其實就算是千禧年之後,農村依舊還在用土窖來藏東西,甚至一些小商小販還會把一些蘋果之類的東西放進窖裡儲藏,省錢又省力。
土窖差不多有兩米深,窖壁上間隔地挖了好幾個小坑,陳衛東手腳並用,一點一點地落在了下麵。
窖底裡墊用的是乾沙,左右各挖了一個大洞,堆放著一些紅薯、土豆,居然還有一些大白菜。
「岩哥,那個大白菜是誰家的?」
「咱們幾家都有。」
陳衛東一聽,立馬拿了兩顆,他正愁怎麼給家裡改善改善夥食呢。往筐裡又裝了一些土豆和紅薯。
「岩哥,好了。」
等到賀岩把筐子吊上去,他再次踩著小坑,爬了上去。
「衛東,一會得去清理馬圈,記得別忘了。」
臨到門口,賀岩又提醒了一句。
「好的岩哥。」
陳衛東點了點頭,手提著筐子費力地拿回了家。
「怎麼取了這麼多,還把白菜也取上來了,這是留著過年包餃子用的,咱們吃不了這麼多,要不然再放回去一些吧。」
蘇曼看著滿滿一筐子,有些擔心的說道,現在吃的多了,往後斷糧了可就遭了。
現在家家都窮,每頓飯都是定量的,要是前期吃的多了,後麵可就堅持不到發新糧了。
「你剛生了孩子,需要營養,而且你剛又給咱們老陳家生了一個兒子,這可比過年喜慶多了,我爹他們要是知道了,估計都能高興得蹦起來。」
「你呀,就會貧嘴!」
蘇曼聽著陳衛東的話,嘴上雖然依舊嫌棄,不過微微上揚的嘴角還是暴露了她的心情。
陳衛東哈哈一笑,他知道蘇曼的擔心,不過按照前世,用不了多久就能返鄉了,這些糧食到時候吃不了,還得處理,也是一個麻煩事。
最重要的是,他想給蘇曼、陳曉穗她們補一補,要不然每天玉米糊糊、窩窩頭也不是個事。
陳衛東來到屋裡腰鼓缸,這是用來儲藏麵食類的,隨吃隨舀,防鼠又防潮。
把缸口上的壓木板拿開,舀了一點玉米粉和白麵,他打算今天包點餃子。
肉肯定是沒有的,陳衛東隻剁了一點土豆和白菜,不過剛開始,他就卡在了第一個環節。
「這個…麵該怎麼和?」
陳衛東抬頭看向蘇曼,請教道。
「餃子皮用冷水和就行,吃起來勁道,你這點麵,放小半碗水就行。」
聽著蘇曼的指揮,陳衛東總算是把麵和好了。
「你再躺會,我和岩哥去打掃一下馬圈。」
「我知道了,你去吧。」
陳曉穗本來低頭玩自己的衣服,看到陳衛東要走,立馬揮動著手,慢慢站了起來。
「爹爹~我也~走!」
「外麵太冷了,爹爹一會就回來。」
現在外麵零下二十多度,要是晚上,這個氣溫能降到零下三十來度,陳曉穗跟著他出去很容易感冒。
「我要~去!」
看著撒嬌的陳曉穗,蘇曼拉住她,對著陳衛東擺了擺手:「你趕快去吧,你走了,她就沒事了。」
陳衛東點了點頭,穿上外套,剛出門,就聽到了陳曉穗哇哇的哭聲,還伴隨著蘇曼的哄聲。
村子裡全都是一排排的土房子,等過個十多年,村子裡就有磚瓦房,千禧年之後,他還和賀岩回來過一次。
整個村子縮水了一半,年輕人都出去打工了,村裡都留了一些年紀大的,他們認識的人也都去了大半,至於年長一些的楊樹林幾人,早就不在了。
「衛東,吃了沒?」
「剛吃了。」
「聽說你媳婦兒又給你生了一個大胖小子。」
「是呢。」
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