不過盞茶功夫,門人便領著五六位頭戴白帽。
身著乾淨短打的師傅魚貫而入。
身後跟著的小夥計還提著大小箱籠。
內裡刀具、食材、調料一應俱全。
「少爺,同興樓的師傅們都請來了。」門人恭敬回話。
幾位師傅顯然知曉眼前少年身份尊貴,齊齊躬身:「陸少爺安好。」
權勢與金錢帶來的便利,在此刻體現得淋漓儘致。
陸景安隻微微頷首:「有勞諸位。需要什麼,儘管同下人說。」
「謝少爺,不敢勞煩。」
為首的老師傅拱手,隨即轉身,低聲指揮起來。
洗切剁拌,擀皮調餡,原本安靜的小院側廂。
立刻響起富有韻律的廚事聲響。
煙火氣與食物隱約的香氣漸漸瀰漫開來。
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等待間隙,陸景安抿了口茶,問侍立身側的蘭花:
「我師傅還未回府?」
蘭花輕聲答:「陳師傅昨夜出去後,一直未歸。少爺要尋他麼?」
陸景安搖頭:
「不必。
眼下林家、錢家雖除,餘波未平。
許多事還需師傅坐鎮。
讓他忙吧。」
時間在有序的忙碌中流逝。
不久,特製的多層蒸籠被夥計小心翼翼端上。
蓋子揭開剎那,濃鬱鮮美的蒸汽蓬勃而出。
裹挾著蟹黃與肉餡交融的誘人香氣。
晶瑩剔透的包子皮內,隱約可見晃動的金黃湯汁。
幾碟時鮮小炒也同時上桌,色香俱佳。
陸景安夾起一隻,小心咬開薄皮。
滾燙鮮醇的湯汁瞬間盈滿口腔。
陸景安細細品味,頷首道:
「果然,這等吃食,非得現做現吃,方得真味。
你們手藝不錯,每人賞十塊大洋。」
眾廚子聞言,皆是滿麵紅光,連聲道謝。
為首的師傅更是上前一步,賠著笑道:
「敝店掌櫃來前特意叮囑了,陸少爺往後但凡想用這口。
隻管吩咐一聲,小的們隨時上門伺候。
絕不敢誤了少爺您的興頭。」
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