兩日之後，精鹽已經凝結成了顆粒狀，這精鹽又可稱為細鹽，因為顆粒較細，而且通體晶瑩剔透，猶如水晶的細沙一般，這比之粗鹽的賣相，不知好了多少倍。
陳凱之將這些鹽用竹筒裝了，便啟程到了荀家，門子是認得他的，荀家的生態就是如此，荀母是至高無上的存在，她既稱呼陳凱之為新姑爺，便連小小的門子都能領會，對陳凱之自然是熱絡了許多，打躬作揖，也不通報，直接領著陳凱之到小廳裡吃茶。
陳凱之隻閒坐了片刻，荀母便來了，她依舊是帶著和藹可親的模樣，這讓陳凱之不得不佩服未來嶽母大人變臉之快，令人咋舌啊。
陳凱之忙起身見禮，荀母壓壓手道：“都回了自己家了，還這樣客氣，你這孩子。”
嗔怒的樣子，其實卻沒有怒色，甚至語氣中還帶著一點發嗲的音色，陳凱之嚇得汗毛豎起，心裡頓時恐懼了。臥槽，要不要這樣？
他忙道：“小婿是該當見禮的，禮數不能忘。”
說著，他直接進入了正題，取了竹筒，便將鹽倒出。
竹筒中的晶瑩剔透的精鹽如流沙一般倒在了案上，荀母呆了一下，不可思議地道：“這……是鹽？”
難怪她吃驚，因為油鹽醬醋茶乃是最常見的東西，荀母雖不下廚，可又怎麼沒有見過？
可在她的印象裡，鹽應當是青色或者深褐色，顆粒較粗，甚至會凝結成塊的東西。
而陳凱之所拿出來的鹽，卻如水晶的粉末一般，讓人無法將這時代的鹽連接一起。
陳凱之抿嘴一笑：“伯母試一試就知道。”
荀母頜首，伸出食指，輕輕沾了一些鹽，隨即放入口中，隻輕輕吸允，一股強烈的鹹味頓時通過味蕾傳遍全身。
隻是最單純的鹹味，單純的不能再單純了，沒有井鹽的那種苦澀和一股帶有礦石雜質的怪味，也沒有海鹽那般苦澀的腥味。
沒有絲毫的雜質，怪到了極點。
荀母不可置信，再垂下頭來：“如何製出來的，所費幾何？”
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她問的是成本多少。
陳凱之道：“成本聊勝於無，不過兩斤井鹽，才能製出一斤精鹽。”
荀母驚訝地道：“這樣的鹽，即便價格高一些，也足以供不應求了。”
說罷，荀母喜上眉梢：“有了鹽引，再有這秘方，凱之，這世上再沒有這樣一本萬利的買賣了。其他的事，交荀家來辦吧，不過，隻怕要先定下契約才好。”
陳凱之覺得荀母有一點好，那便是看準了的事，就絕不猶豫，因此倒也不客氣，荀母親自叫了人取了筆墨來，她親自下筆寫了契約。
這荀母似乎也曾是名門世家的大家閨秀，字跡端莊素雅，等陳凱之拿了契約看了看，卻不由道：“不是說開了三七開嗎？何以成了二八開？平白送了學生一成，是不是寫錯了？”
荀母眯著眼，露出精明之色道：“這鹽大出老身的意料之外，單憑這個秘方，價值何止萬金？而荀家不過是出一些本金而已，莫說是二八，便是一九，荀家都算占了便宜，何況這官鹽的鹽引，還需你的門路，這買賣誰與凱之合作，都可牟取暴利的，既然如此，荀家隻取兩成利便心滿意足了。”
她似是看穿了陳凱之的猶豫，便繼續道：“老身這樣做，也是防範於未然，免得等到時候，日進金鬥，而凱之覺得隻得了七成，讓荀家白白占了大便宜，若是因此而心裡滋生不滿，反而不是好事，既是合夥，就必須齊心協力，精誠團結，大家彼此謙讓才好，荀家多這一成、少這一成，其實都無所謂，最緊要的是，大家能不分彼此，相互信任，唯有如此，才能穩固住關係，將來還怕掙不到銀子嗎？”
荀母這樣的女人，陳凱之覺得比絕大多數男人都厲害許多，頗有幾分巾幗不讓須眉的氣質，也難怪這荀家上下，在她麵前都是服服帖帖的。
陳凱之也就不扭捏了，笑了笑道：“不錯，既是合夥，最緊要的是相互信任，學生信得過伯母，我簽。”
他提筆簽下自己大名，接著畫押，待契約訂立，雙方各取一份。
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