第783章 這蛋怎麼吃

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【第783章 這蛋怎麼吃】

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“胡說,”穆勒立刻反駁,像一頭被觸怒的獅子,“江家農場的雞,吃的是果園裡的蟲子,喝的是山泉水,呼吸的是沒有農藥的空氣!它們的蛋,怎麼可能普通?”

“那也得吃了才知道,”霍夫曼上校聳聳肩,“光看樣子,確實……就是雞蛋。”

“也許煮出來會有玫瑰香?”克洛伊異想天開。

“也許蛋黃是紫色的?”托馬斯興奮地猜測,“像星星一樣!”

“具體什麼味道,隻有嘗過了才知道!”琳達提議道。

穆勒抱起紙箱,像抱著一個剛出生的嬰兒,警惕地看著這群“質疑者”:“你們想乾什麼?這是我的蛋!我搶到的!”

“奧托,”沃爾夫露出一個狡猾的笑容,“你昨天說了,等蛋到了,要分給我們嘗嘗的。你不會忘了吧?”

“好,好吧!但是最多一個人一個,剩下的都是我的!”穆勒抱緊了箱子。

眾人頓時來了興趣:“所以打算怎麼吃呢?白水煮蛋?煎蛋?還是……生吃?”

穆勒愣住了。

他確實沒考慮過這個問題。

他一輩子都有廚師伺候,自己的廚藝僅限於把麵包塞進烤麵包機。

“白水煮蛋最能保留原味,”韋伯醫生說。

“煎蛋更香,”霍夫曼上校反對。

“蒸蛋羹吧,適合老人和孩子,”安娜提議。

“不,”琳達搖了搖頭,她的眼睛亮了起來,像兩顆發現了獵物的貓眼石,“這些雞蛋如此珍貴,如此……不同凡響,我們不能隨便糟蹋。我們應該讓專業的人來處理。”

“專業的人?”威廉困惑地問。

琳達轉過身,指向餐廳門口。

那裡站著一位穿著白色廚師服、戴著高帽的中年男人。

他是江南春舍的行政總廚,姓陳,剛才被這邊的喧鬨吸引,正探頭探腦地張望。

“陳師傅,”琳達用英語說道,然後示意張建國翻譯,“我們想請你幫個忙。用這些雞蛋,做一道最能體現它們本味的菜。費用不是問題,材料我們提供,創意歸您。”

張建國把話翻譯過去。

陳大廚先是愣了一下,然後目光落在那箱雞蛋上。

他走近兩步,彎腰拿起一枚,對著光看了看,又輕輕晃了晃,最後放在鼻尖下聞了聞。

他的表情變了。

“這蛋……是江家農場的吧?”陳大廚用方言嘀咕了一句。

張建國翻譯道,“他說這蛋新鮮得不像話,氣室很小,蛋殼密度高,是散養土雞下的,而且……”陳大廚又聞了聞,“沒有飼料味,隻有一股草香。”

穆勒的眼睛瞬間亮了,像兩盞被點亮的探照燈:“你看!你看!我說了吧!這不是普通的蛋!”

“陳師傅,”琳達趁熱打鐵,“能做嗎?”

陳大廚直起身,看了看圍在桌旁的這群外國人,然後自信的笑了。

那是一種廚師遇到頂級食材時才會露出的、近乎虔誠的笑容。

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“能做,”張建國翻譯道,陳大廚豎起三根手指,“他說,三種做法。溫泉蛋,保留最原始的蛋香。芙蓉蛋,考驗蛋的新鮮度和蓬鬆度。還有……”陳大廚指了指雞蛋,又指了指廚房方向,“蛋炒飯。用最簡單的做法,吃最本真的味道。”

“三種!全做!”穆勒大手一揮,豪氣衝天。

“但是,”陳大廚又補了一句,張建國翻譯時聲音變小,“他說,這盒蛋隻有三十枚,做三道菜,分二十七個人……每人隻能嘗一口。”

餐廳裡安靜了一瞬。

然後,穆勒老爺子低下頭,看著懷裡的紙箱,又看了看周圍那二十幾張充滿期待的臉。

他咬了咬牙,像是要做出什麼重大的犧牲,最終從牙縫裡擠出幾個字。

“……做!做精致點!少放點調料,讓我能嘗出蛋的本味!”

在陳大廚抱著雞蛋走向廚房的那一刻,二十幾個人像送行的隊伍一樣跟在後麵,一直跟到廚房門口。

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