【第503章 原來吃東西,可以是一種幸福】
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他六歲的兒子,從斷奶後就對肉類深惡痛絕,曾經因為一口肉排絕食兩天,鬨得全家雞飛狗跳。
現在……現在居然在搶雞腿?
“爸,”周牧放下湯盆,聲音發飄,“這雞……真有那麼神?”
周秉文沒回答,隻是撕下一塊雞翅,蘸了蘸料,遞給兒子:“你自己嘗嘗。”
周牧接過雞翅,咬了一口。
然後,他站在餐桌旁邊,足足愣了五秒鐘。
他吃過無數所謂的頂級異獸肉。
在星際貿易公司當高管這些年,陪客戶吃過人均上萬的私房菜,請過帝都排名第一的異獸料理大師。
可那些肉,無論怎麼烹飪,總帶著一股去不掉的底味。
腥、柴、澀,像是在嚼一塊泡過消毒水的抹布。
他早就習慣了,習慣了把肉當成一種必須攝取的營養元素,而不是一種享受。
可這塊雞翅……
皮是酥脆的,肉是滑嫩的,汁水是鮮甜的。
沒有腥臊,沒有柴澀,隻有一種純粹的、從食材本身散發出來的美味。
那味道讓他想起了曆史書上對於古藍星養殖牲畜的味道描述。
“這……”周牧的聲音有點啞,“這特碼是異獸肉?”
“文明點,”周秉文瞥了他一眼,又低頭給孫子撕肉,“在孩子麵前。”
“爸,你明天還去排隊嗎?”周牧急切地問,“多買幾隻,不,多買十幾隻!我拿去送客戶!這玩意兒……這玩意兒比什麼名酒名煙都管用!”
周秉文回了個白眼:“還十幾隻,你想P吃!能買到一隻就很了不得了。”
周小樹滿嘴是油,舉起小手:“爺爺!我也要去!我要幫爺爺排隊!”
周秉文笑著用紙巾擦了擦孫子的小花臉,目光落在窗外首都星的夜空裡,那渾濁的紫紅色天光似乎都變得順眼了一些。
“排,”他說,“到時候我們帶個睡袋過去,淩晨就去排。”
……
首都星第九區,礦工聚居區。
這裡的建築密集得像蜂巢,牆壁是斑駁的合金板,隔音差到隔壁咳嗽都能聽見。
老太太孫桂芳坐在狹小的客廳裡,手裡捧著那隻用保溫袋裹得嚴嚴實實的烤雞,像是捧著什麼稀世珍寶。
她的孫子大壯今年二十歲,在邊緣礦星當了兩年礦工,上個月因為精神力暴動被送了回來。
此刻正躺在裡屋的床上,臉色蒼白,眼窩深陷,整個人瘦得像一根竹竿。
醫生說了,是長期營養不良加上精神力紊亂,必須補充優質蛋白。
礦上的夥食全是廉價的合成異獸肉,腥臭得能把人熏暈,他早就有心理陰影了。
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以至於大壯一聞到肉味就吐,隻能靠攝取營養液補充蛋白質。
但是長期攝入營養液,卻又會加速他的精神力崩潰。
眼看著孫子的狀態一天不如一天,老太太心焦的不行。
“大壯,”孫桂芳推開門,聲音輕柔,“奶奶給你帶好東西回來了。”
大壯把臉埋進枕頭裡,聲音悶悶的:“奶奶……我不想吃肉……”
“這個不是礦上那種,”孫桂芳坐在床邊,小心翼翼地打開保溫袋。
烤雞雖然已經涼透了,但香氣依舊濃鬱,絲絲縷縷地鑽進大壯的鼻腔,“你聞聞,香的。”
大壯吸了吸鼻子,沒有動。
孫桂芳歎了口氣,撕下一條雞腿肉,蘸了蘸自己調的薑醋汁,遞到孫子嘴邊:“就一口。奶奶求你了。你這樣下去,身子要垮的。”
大壯拗不過,勉強張開嘴,含住了那塊肉。
他原本打算含一下就吐掉,可那塊肉入口的瞬間,他的動作頓住了。
涼了的雞肉依舊嫩得驚人,薑醋的酸香完美中和了油脂的厚重,激發出更深層的鮮味。
更不可思議的是,那股肉裡蘊含的某種溫和的、說不清道不明的力量,像是一縷溫水,緩緩淌過他乾涸緊繃的精神脈絡。
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