推辭?
怎麼可能!
姚橙橙一整晚,幾乎都開心的沒有睡著覺。
今晚她回了寶月閣休息,偌大的房間內很安靜,很舒服,姚橙橙忍不住在床上打了個滾兒!
嘿嘿,她有鋪子了,還是京城的鋪子!
王爺說了,還能讓她自己挑!
姚橙橙興奮地又蹬了兩下腿,這才輕咳一聲,平復了一下自己的心情,趕緊睡覺!
空間裡麵的耕地也在瘋狂瘋漲,今晚上聽來福和夏柳念叨了一晚上,都在說今天野菜賣得格外好!
明天還有很多事情要忙呢!
次日一早,姚橙橙做了南瓜芡實羹給王爺送去了,取老南瓜去皮去籽,切薄片蒸熟後壓成泥。
砂鍋中加適量溫水,放入南瓜泥攪勻,再加入提前煮軟的芡實,小火慢煮至羹體濃稠,臨出鍋前撒少許磨細的白茯苓粉,輕輕攪勻。
煮好的湯羹是淺金黃色的,看著就暖人,入口是南瓜的甜糯,芡實的綿密在舌尖慢慢化開,茯苓的淡香藏在尾味裡,不甜不膩,喝下去胃裡暖暖的,沒有半點滯脹感。
最近這些日子她變著花樣給王爺做些養胃的膳食,王爺的胃疾已經好了許多。
姚橙橙送去早膳之後,馬不停蹄就將明天要送的冷吃給安排上了。
趙小侯爺又訂了一波私房菜,那明天如果還給送冷吃就有點不禮貌了,也很容易讓人覺得她在敷衍。
思來想去,姚橙橙準備做一小罈子泡椒鳳爪和一道糟香醉雞一道送去,至於點心,大廚房那邊送來了春季的九孔蓮藕,做一道琥珀蜜浸藕就很不錯。
泡椒鳳爪一定是道頂新鮮的吃食,小侯爺既然喜歡冷吃,那想必是個能吃辣的主。
幾十隻隻肥嫩雞爪一一剪去趾甲,在掌心劃開兩道小口,這樣才能浸得透味,將雞爪丟進沸水,又往鍋裡丟了幾片生薑、一勺黃酒去腥。待雞爪煮得指尖微微泛白、用筷子能戳透時,立刻撈進提前備好的涼水中,直到雞爪徹底涼透,表皮緊繃得泛著水光。
拍碎的生薑、蒜瓣,再碼上切圈的野山椒,又往碗裡倒了大半碗米醋——這是作坊裡用新收的穀子釀的,酸得清爽,再兌入小半壺涼白開,加兩勺綿白糖、少許鹽攪勻,最後把涼透的雞爪放進碗中,確保每隻都浸在湯汁裡,蓋上瓷蓋,又找了塊乾淨的紗布裹住碗口,如此等上一天,讓滋味慢慢滲進去就好……
而琥珀蜜浸藕,姚橙橙今天就能做出來,還能送到王爺那邊去。
蓮藕去皮後切薄片,鍋中放適量蜂蜜、少許冰糖,加清水熬成琥珀色蜜漿,放入藕片小火慢煮半刻,關火後燜浸一個時辰,讓藕片吸滿蜜香。藕片通透如琥珀,入口脆嫩,甜潤不齁,帶著藕的清鮮與蜜的醇厚,解膩又爽口。
她做的多,胖丫都忍不住吃了好幾遍,「這味道……太勾人了!」
姚橙橙笑著點了點她的頭:「吃甜的,話也甜!」
胖丫隻是笑。
姚橙橙去到沁竹苑的時候,老遠就聽到了阿吉和福滿的聲音。
王爺竟然在院中。
原來傅元錚一早就讓阿吉把自己推到了院子裡,他果然對這個新輪椅很感興趣,一定要自己試試看。
阿吉和福滿都很緊張,直到姚橙橙的聲音傳來——
「沒關係的,很安全。」
阿吉猛然回頭,「姚廚娘……」
請訪問ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ獲取最快的章節更新
姚橙橙笑眯眯的:「沒嚇著你們吧……」
傅元錚也注意到了這邊,他的動作慢慢停了下來,開始試著一寸寸朝這邊靠近。
王爺下令,任何人不準幫他。
所以姚橙橙也笑眯眯地就站在桌旁等。
當王爺終於坐著輪椅過來時,姚橙橙眼神都亮了起來:「王爺真厲害!正好累了吧,用早膳?」
傅元錚的額頭滲出了一層薄汗,但心情明顯很是輕鬆。
他點了點頭,接過福滿遞來的帕子,擦了擦手和臉,十分講究。
姚橙橙站在一旁,腦中的播報準時響起了——
【滿意值+1】
【滿意值+10】
小數額的一般都是賣了什麼東西,今天沒有私房菜,那要麼就是冷吃要麼就是野菜。
姚橙橙看著蹭蹭蹭到帳的滿意值唇角微微揚起,沉浸在快樂中的她自然沒有注意到王爺看了她好幾眼。
那眼神裡分明也透露著好奇。
樂什麼呢?
集市上。
。好要的燕春比然竟意生的柳夏天今
。跳一了嚇柳夏把還,來過了衝就早大一媽大個幾的菜買天昨
?吧的錢退來是會不
。過而閃一頭念個這
。笑的溢洋上臉們她了見看就柳夏,瞬一下而
」!斤三來我給再!了吃好也菜個這的家你,乖乖個的我「
」!碗大一了吃都,的菜青吃厭討最時平子孫家我,著麼怎猜們你,了炒清家回兒個昨我!是也我是也我「
」!來下不停本根,吃想還了吃,很得鮮新,了絕「
。的來購復是來原,大擴漸漸意笑的角唇柳夏
。奇稱嘖嘖裡嘴,揀挑一一前上湊都家大,來過人的新了帶還們嬸大些這的菜買天昨而
」。樣這是真還,錯不真「
。張了開便吃冷兒會多沒,的樣一是也邊那燕春而
。了門上地匆匆急又然忽爺侯小的家趙那,候時的右左時巳了到等
」。呢間時到沒還,您給菜房私有沒可天今,爺侯小「:怪奇燕春
」?賣麼怎?的做己自櫃掌家你是也醬這,你問問是就我,是不「:手擺洲子趙
?醬
。醬肉菌雜是的著拿上手他見看才這燕春
……吃好是
」?買要也爺侯小,了麼怎,的做子娘家我是「:了笑她
」!瓶001要我,少多有們你!要要要「
?……百一
。眼了大睜禁不又燕春
是真還爺侯小這