他一揮手，幾個夥計立刻忙活起來。
不一會兒，桌上擺了一排茶盞。每個盞裡都是剛沏好的茶，茶湯顏色各異，有的清亮，有的澄黃，有的泛著淡淡的綠意。
「公子，」周掌櫃殷勤地介紹，「這是黃山毛峰，這是六安瓜片，這是西湖龍井，這是君山銀針，這是……」
方敬擺擺手，打斷他。
「都泡一點，我嘗嘗。」
他朝青鳶努努嘴。
青鳶上前一步，端起第一個茶盞，輕輕抿了一口。
她閉著眼睛，細細品味，然後放下。
「黃山毛峰，今年的新茶，火候略過了點，香氣不足。」
周掌櫃愣住了。
「六安瓜片，去年的陳茶，保存得不好，有點潮氣。」
「西湖龍井，假的。不是西湖產的，是別處仿的。」
「君山銀針，真的。但等級不高，二等品。」
……
喝完了一圈，她放下茶盞，退到方敬身後，低著頭不再說話。
屋裡安靜了一瞬。
方敬打了個哈欠，懶洋洋地站起來。
「周掌櫃，」他搖搖頭，「就這？這就是你店裡最好的茶？」
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周掌櫃張了張嘴，不知道該說什麼。
方敬擺擺手。
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