上六點半就斷貨了。
第二天鄭佩琳將訂單增加到130斤,感覺還是不太夠賣,排到晚上九點的幾桌客人每桌隻能限量點一道。
第三天增加到150斤。
第四天增加到170斤。
第五天170斤。
第六天170斤。
不是顧客數量不增加了。
也不是鄭佩琳不想多賺錢。
實在是飯店的接待能力有上限。
不管是後廚上菜的效率還是前廳的翻台率,全部已經拉到了最滿。
超過這個數量,飯店的服務質量會大大降低。
看著門口烏泱烏泱排隊的人頭,鄭佩玲心裡暗暗琢磨。
再試驗幾天。
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如果說半個月之後生意還有這麼好。
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