菁、甘藍，都是這樣的。蔬菜煮熟，說來好像沒有什麼壞的結果，隻是大家從來不習慣這樣做，農奴們平凡地重複著祖輩的生活，誰也沒有無聊到去想過浪費柴火，把能夠生吃的食物烤熟了吃一下。
煮熟後的蔬菜口感改變了很多，對農奴們來說，同樣是難得的美味，就肉被吃完後的失落感驅逐了。而此前下肚的食物也讓他們墊足肚子，有了餘裕看看周圍，和自己的親人、鄰居說說話。
“……這是我這輩子吃到過，最美味的食物！”
他們沒有豐富的詞彙形容，隻能不斷重複美味這兩個字。
“父親，我們以後也能這樣燉胡蘿卜和甘藍吧？啃起來一點兒也不費力。”
“那你得自己撿柴……看你吃得，葉子都粘在臉上了，快撚下來吃掉。”
“我覺得還是領主老爺給我們吃的油渣最好吃，你們沒有嘗到，那味道簡直……”
“領主老爺啊，領主老爺真是太好心了。”
“我的父親，還有父親的父親，都沒有遇到過這麼好心的老爺！”
如果不是絕大部分農奴都沒有離開過領地，他們就能拿其他領地來做比較了，整個國家、整個大陸，還有比這更慷慨的領主嗎？
那些見多識廣一點的自由民就有話說了，鐵匠最遠到過北部，他敢保證，自己一路上也沒有見過比男爵老爺更具善心的領主。
農奴們在這個再轉頭去找男爵老爺的身影，卻發現他早已不知道什麼時候就離開了。
廚娘聽到他們問老爺去哪兒了，翻了個白眼，“廢話，當然是回去用晚餐了，你們這些家夥，可是比老爺還要先開飯。”
城堡裡，還有那麼多管事和騎士在等著老爺呢！
農奴們心裡有種說不出來的滋味，這時候夜幕已經漸漸降臨，漫天星光下，吃飽喝足的農民們回味剛才的味道，靠在一起說說話，覺得這就是最美好的豐收節了。
也是這一天，使得此後每一次豐收後的宴會，即使在有條件的情況下，人們仍然選擇在露天的草地上舉行。
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……
領主的盛宴令農民們津津樂道了十來天，一到忙碌間隙，不像以往聊的都是自家的糧食、鋤頭、小崽子，現在大家一提起來，就是“那天的肉”。
他們有餘裕把那天的細節拿出來一一回味，每一絲都要掰碎了說，這個說我那天啃到了骨髓，那個說我吃到了羊蹄子，還有的被廚娘多賞了一塊肉，大家互相傾訴、對比，好像還能嗅到那天的味道……不，可能是真的能嗅到，他們沒洗的衣服上還沾著湯漬。
這種興奮的狀態，在秋播將至的時候，深深影響著眾人，以至於在老爺的命令傳下來，讓他們把那些漚製的糞便澆到田裡時，一時間都沒有人說“瘋了吧”。當然，也可能是因為莊頭和警役都拎著棒子在一旁。
上半年開始，老爺就讓大家把糞便收集到他那裡換豆子，可誰也沒腦力去多想這是為什麼，隻要有豆子就行。現在他們聽到這個要求，都不大能理解。
——鑒於最令人難以置信的事已經在老爺下令請他們吃肉時發生了，所以這隻是“不大能”而已。
蟲子、老鼠，都從糞便裡生出來，那些用糞便和垃圾漚製出來的東西，放到生長作物的土壤裡，這是什麼道理？不能理解啊！
和以往一樣，在結果出來之前，老爺什麼解釋也沒有，也不需要解釋，他隻是表示：給我的地都澆上就行了。
哦，對了，老爺甚至還要求他剛剛結束過一茬小麥和燕麥種植、本該進入休耕的地也一起繼續耕作。
不過這一點，鑒於大家都看到那地鬆散又濕潤，都忽略了。但叫他們隨意跟著耕作還是不敢的，他們沒有老爺那樣足夠的種子，種得起賠得起，還時得等待老爺的種植結果出來。
那麼，往土壤裡頭埋糞便的後果，也要等老爺試試看吧？
懷著疑惑甚至有點畏懼的心理，農奴們在給老爺的私地乾活時，按照他說的給耕地施肥。
基肥又叫底肥，華夏有句話，叫早粳熟得早，底肥要吃飽。用撒施法，就是先撒肥，然後翻一邊土，用量比較大，但是對耕地的地力也有非常大的進益，正適合諾森伯蘭的土地。
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