乳,喝的時候還是滾燙的,得吹一吹才能喝,隨著牛乳入口,先是玫瑰香溢滿唇齒,接著從喉嚨到心口都是暖流,整個人打了個擺子,身上的寒意都被驅乾淨了。
“舒服!”元娘一飲而儘,喟歎道。
徐承兒也喜歡得很,手捂著裝玫瑰牛乳的壺,燙的有些泛紅,但也比手冰涼得刺痛要好。
她不禁道:“那位魏官人,真是善心,若非有他,今日我怕是得出糗。”
徐承兒先是感歎一番,接著把目光挪向元娘,別有意味的對著她笑嘻嘻道:“你同他是舊相識?我怎麼不知道,快說,是什麼時候的事?
“身邊有這樣好的男子,怎的還發愁親事,我瞧他家底頗豐,若是人品說得過去,也是良人呐。”
元娘才不應呢,默默把魏觀送的其中一道乳糖圓子給分盛到兩個碗裡。
她們二人今晚急著出來玩,沒吃著家裡的乳糖圓子,這是元宵必須吃的一道點心。
倒不是說吃了就能延年益壽,但不吃不應景,這節仿佛白過。
徐承兒見了元娘的動作,注意到乳糖圓子,又誇道:“他還細心!”
元娘把其中一個碗往徐承兒那一推,故作嚴肅道:“什麼跟什麼呀,隻是見過兩回,比生人稍稍好些。嗯,主要是他人不錯,我當初能平安到汴京,還多虧他的善心。”
徐承兒果然起了好奇心,不再說些情愛的話揶揄,湊頭過去,“你仔細說說。”
……
元娘仔細把到汴京前的暈船,以及後來巧合在學塾遇見,他幫著引路的事都說了。
兩個人邊說邊吃,很快就把各自碗裡的乳糖圓子給吃完了,菜也夾了許多口。乳糖圓子總歸是大差不差,無非是裡頭包著霜糖與芝麻,但樊樓可不同,雖然他們比不得小食肆專精一味,卻能把菜肴做的名貴繁複。
所以,乳糖圓子邊上還浮著一朵朵酥柰花,這酥柰花是用水牛乳煮開後,在擂缽裡不斷攪打,最後得出來的一團雪白酥油,再將其做成小小一瓣,合在一塊變成酥柰花的樣子,許多多酥柰花漂在乳糖圓子上,光是賣相就難以出其二。
製時不知要花費多少功夫,但成品極為好看,頗受閨中女子青睞。
同樣,其價亦是不菲。
至少在沿街攤販那是買不到的,非得是樊樓這等大正店才會有。
元娘先是玩了一會兒,撥動碗裡的湯水,叫酥柰花在水麵浮動,甚為好看,接著才舀其來嘗。
嗯!
元娘眼前一亮,她喜歡!
甜甜的,口感綿密如膏,卻一抿就化,濃濃的奶香,但沒有半點奶腥味。她喝過牛乳,二者簡直是天壤之別。
有些酥柰花已經有些化了,融入乳糖圓子湯裡,連帶著軟糯外皮的乳糖圓子都染上奶香。
“這是我吃過最好吃的乳糖圓子!”元娘拿著勺,品著酥柰花的香甜奶味,衷心誇讚。
徐承兒也附和道。
剩下一碟包子她們實在沒肚子吃了,連帶著魚鮓一塊放進食盒帶回去,打算等明日熱著嘗一嘗。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
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