圩六 長宜放眼量
老天仿佛聽見, 她剛一說完，雨就下得愈小，看樣子等火堆裡的柴燒完時, 雨應該也剛好停。
斛穀卻用匕首繼續削了幾根柴，丟進火堆。
王玉英噎了下，還是直言：“不用再添柴了, 這火估計能管到雨停。”
斛穀馬上應好。
篝火漸熄成燼，山雨恰在同時歇停, 水火同寂，唯餘濕煙嫋嫋。
斛穀須彌清理乾淨洞口, 先鑽出去，躬著身在外頭等王玉英，原先背著的雙手繞前垂下。
王玉英自個鑽出洞, 腳步穩得很，於是斛穀沒有抬手扶她, 隻道：“剛下過雨，當心路滑。”
王玉英亦提醒：“你小心腳下，別又淌黃泥。”
二人幾乎同時出聲, 王玉英便衝斛穀一笑, 既然他拿她當知己，那投桃報李, 她也會從現在開始，仔細體貼地關心斛穀須彌。
斛穀唇角的笑先僵後漾。
二人下行, 石階狹窄, 隻能先後無法並排，斛穀頻頻回頭瞥王玉英，柔聲問：“下到山腳估計都未時了, 我這還有幾張胡餅，要不要先墊肚子？”
說著就要取籃中胡餅，王玉英卻搖頭：“你要餓就先吃點，我打算到山腳尋個飯莊再吃。”
斛穀伸出的手在空中滯住，重收回垂下。
山腳飯莊不少，全借杻陽山的名氣賣“山野飯”，野味山蕨，也連飯也是山泉煮粟米。斛穀問王玉英：“你想吃哪家？”
“你想吃什麼？”她反問。
“我的話……”斛穀目視前方，柔聲作答，“看這附近有沒有市井食肆。”
王玉英一笑：“你好像一直在躲避山店，是擔心我那三年吃山味吃到吐了嗎？”
斛穀垂首輕道：“的確怕你勾起傷心事。”
“無妨。”王玉英手指最近的一家飯莊，“別糾結了，我們吃這家吧！”
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挑子上繡著“炊書堂”，王玉英右腳跨進飯莊，嘴上才道：“炊書堂？怎麼個炊書法？”
她左腳跨過落地時，斛穀右腳剛剛抬起要跨門檻，在她身後悠悠接話：“以薪火炊，以文心煨。”
王玉英聞言笑接下句：“字句作珍饈，篇章為羹湯。”
她找了張桌子坐下，斛穀亦至桌前，提起茶壺倒了一盞，遞至佳人麵前：“書炊罷，佐以清茗一盞，保客官您心智飽足，齒頰留香。”
王玉英雙手接過熱茶，呷一大口，覺得茶不僅清香還泛著絲絲甜味。
飯莊裡好像就隻有掌櫃招待，這會親自趕來，聽見末尾幾句，笑道：“二位客官說得對也不對，叫炊書堂是因為我家不僅賣吃食，還兼經營書肆，方才我就在整理。”掌櫃順手一指，王玉英和斛穀須彌齊齊望去，前邊架上的確堆著許多書。
王玉英一喜，同斛穀道：“我們先點菜，待會去瞧瞧那些書！”
斛穀含笑點頭，轉向掌櫃：“店家，你們這裡的招牌是什麼？”
“當然是溪魚，但我家與別處做法不同。咱們這把魚肉剔刺以後，碾成泥，就跟麵皮一樣擀薄如紙，包上黑山豬的肉做成魚餃。用山泉水配些筍和鵪鶉蛋一並煮，吃時連鍋一道端上桌。”掌櫃邊說邊比劃，說到擀時用力擀，最後一下空中齊抬兩手，真似端鍋，“這一樣全京城隻有咱們家吃得到。”
斛穀須彌笑：“那就來一鍋溪魚。”
“客官還要點別的不？”掌櫃有眼力架，食單直接遞給王玉英。
她瞧了會，問掌櫃：“一鍋溪魚有多少？”
“夠三、四個人吃了。”
王玉英便想僅食溪魚，不再加菜，斛穀卻道：“再選個墊肚的。”
王玉英低頭重瞧食單：“那點個薺菜粑粑怎麼樣？”
斛穀頻頻點頭，王玉英將食單傳給他：“我沒要點的了，你瞧瞧有沒有什麼要加的？”
說完忽然聞到什麼味。
斛穀接過瞧了須臾：“添個藠頭吧。”
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