顛顛地回「家」。
寧媽把浴桶給擺在廚房隔開的空間裡，他們三個進不了寧寧空間的，輪流過去用自己的浴桶痛痛快快地洗了個澡。
趙寧寧在空間洗好澡出來的時候，寧爸已經把這裡灶台給擦乾淨正往上麵放自家的大鐵鍋。
兩口鐵鍋坐在灶上，寧爸過來徵詢大傢夥的意見。
「想吃什麼？點菜的時間到！」
「燉豬蹄！我要吃燉豬蹄！」趙寧寧舉手。
寧爸燉的豬蹄軟爛入味，吃起來一點都不膩味，趙寧寧幾個都喜歡吃。
「行，燉!」
「咱們要不要多預製一些主食？」趙啟問：「家裡冰箱不是拿出來很多手抓餅和包子饅頭嗎？提前準備一下，路上方便吃。」
「對哦，還得做點湯，這樣配著吃。」
寧爸想了幾樣他自己和寧媽的拿手靚湯。
最後敲定一個鍋做主食，一個鍋做菜。
趙寧寧負責燒火，趙啟負責打下手，寧爸做大菜，寧媽負責把主食給準備好。
湊空的時候，幾個人還要再準備一些涼菜涼麵。
這個鬼天氣，什麼都可以沒有，但不能沒有涼菜涼麵。
灶間極熱，為了給這裡降溫，寧媽把空間裡能拿出來的冰全給拿出來，凍肉也先拿出來在一邊解凍順便給屋裡送送涼氣。
第一道菜先做的就是趙寧寧點名要吃的燉豬蹄。
說是燉豬蹄，其實跟紅燒豬蹄差不多，沒有提前泡發黃豆，寧爸問寧媽要了一盆年糕，切開和豬蹄一起燉。
燉出來的年糕塊滑滑溜溜，和著軟糯的豬蹄一起吃，一時間分不清哪個是豬蹄、哪個是年糕。
寧媽誇了好吃，寧爸大受鼓舞，把排骨掏出來全剁開，又燒出一道紅燒年糕排骨。
每次都是一大鍋起做。
趁燉菜的空當，寧爸把之前用來裝菜的十個大水缸給洗出來，晾乾後裝上新炒出來的菜。
這兩道做完，寧爸開始做滷肉。
他先是抓一把黃冰糖丟在熱油裡炒糖色，接著把香料丟進去一起翻炒兩下，倒入滾水燒熱後熟點醬油丟進去。
另一個提前準備好的大料包裝在紗袋裡，丟入鍋中一起燉煮。
最後下入五六隻雞先鹵著。
雞滷的差不多，把它撈出來之後，寧爸才往鍋裡下五花肉、大骨頭、小排骨。
難滷的東西滷好後，他又依次下入雞爪、小排骨、雞蛋、豆皮這種好熟一點的。
臨出鍋前，他還煮了一把海帶。
鹵豬蹄和紅燒豬蹄完全是兩種風味。
趙寧寧坐在灶洞前頭，但凡有一樣菜做好，立馬就會收到投喂，吃得她肚子圓圓，撐得麵對寧爸遞來的涼拌雞肉絲連連說不。
一邊是硬菜，一邊是是寧媽準備的主食。
她沒急著蒸饅頭，而是先把鍋燒熱，煎了一堆香腸和雞排雞柳和丸子。
冰櫃裡之前囤的有做漢堡的牛肉餅，寧媽也給煎出來一些。
最後她還炒了兩樣小菜。
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做好這些，她把鍋一擦，倒上薄薄一層油，開始挨個做手抓餅。
趙啟在一邊給她打下手。
一張冷凍的手抓餅被拆開丟進鍋裡，趁著餅沒反應過來往上麵打一個雞蛋。
高溫下，手抓餅的一麵很快熟透，用鏟子翻一下麵再稍微煎一下，一整個手抓餅出鍋。
接下來是趙啟的工序。
拿到煎好的手抓餅，趙啟往裡頭放生菜和香腸，再加上醬料一卷，一個香腸手抓餅便做好了。
除了香腸的，還有雞排的、雞柳的、丸子的、牛肉餅的……紅燒肉做出來之後，寧爸還讓他做了幾個紅燒肉手抓餅。
手抓餅卷萬物，趙啟這邊做好五六個的時候，寧媽騰出手趁熱給收到空間裡。
預製的菜隻有這個麻煩一些，其他的包子蒸餃全用蒸的，最後有人看火就成。
一連做了一下午的菜，出去的時候看到天還亮著，寧爸跳河的心都有了。
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