林時暖的食味坊經營得風生水起,每日蕭凜和她一起帶著孩子去店裡,鏢局有事他就去做,有空他就來幫忙。
下午二人一同回家,若是蕭凜要晚些回來,她就乾脆帶著孩子在店裡玩兒,等他一起回家。
天香樓那邊已經去做過三次菜了,每次都是一桌,客人好評如潮,讓天香樓的生意都跟著好了起來。
他們一個是酒樓,一個是飯館,生意各做各的,倒是互不影響。
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任掌櫃乾脆把她會做的那些菜葷素搭配,再加上一些天香樓大廚的拿手菜,做成各種套餐,放在天香樓外麵當成招牌。
菜名新穎,還要提前預定,聽說消息傳到了府城去,府城的高門大戶都派人前來預定。
林時暖不想把工作積攢太久,所以最多隻能預定三天的,這更是讓花得起錢的大戶爭先恐後預定。
任掌櫃簡直把林時暖當成了財神爺,她做菜不讓人幫忙,可以看,但是站在旁邊不要出聲,這些他讓天香樓的廚子通通遵守。
要知道這些廚子也是他從各地搜羅來的,有自己的驕傲,但他們嘗過林時暖的手藝之後,都服了。
一桌菜做好,林時暖解了圍裙,用乾淨的帕子擦了擦汗。
「上菜吧,別讓客人等久了。」林時暖笑了笑。
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王師傅說道,「林娘子,你真的不收徒?」
林時暖道,「王師傅,小女子不過是自己琢磨了些菜式,真論基本功怕是比不過您幾位,收您做徒弟,那不是折壽嗎?」
這不過是客氣的話,她的基本功也相當紮實。
但是她平時會用預製菜,這個沒法教,其他人又沒有空間。
就像今日這一桌菜,裡麵的梅菜扣肉和野菌燒雞就是預製菜,是前世一家大品牌酒樓出的菜品,品質穩定,味道很好。
她早就發現這時候的人格外喜歡吃預製菜,特別是這些高門大戶的貴人們,大概是清湯寡水的好東西吃多了,重口味的欲罷不能,所以她幾乎每一次都會加幾個預製菜。
林時暖去前麵跟任掌櫃打了個招呼,趕緊回去了,食味坊還需要她。
任掌櫃去後廚看了一眼,「上菜,都當心些,別摔了。」
那位姑奶奶一天隻願意來一次,他可不敢馬虎。
王師傅說道,「東家,這位林娘子真的不願來當廚娘?」
任掌櫃嘆氣,「我也覺得很可惜,可人家經營著飯館,自然是要忙自己的事,能請懂她一起來一次已經不錯了,我們要抓住這個機會打響招牌。」
幾人點點頭。
任掌櫃問道,「你們再後廚幫忙,可學到了什麼?」
「說不好。」李師傅說道,「其實要說基本功,我們也不差什麼,可是林娘子做出來的菜就是更好吃,許是她的秘製醬料不一般,這是秘方,人家肯定不給。」
那就沒辦法了。
任掌櫃也不是那種巧取豪奪之人,總正當的法子掙錢,每一文錢都見得了光,這樣晚上睡覺才能夠踏實。
他笑了笑,「林娘子隻答應了我一個人的邀約,對我們天香樓是好事,你們各司其職,把其他客人的菜做好,不要砸了招牌,你們放心,天香樓生意好了,賺到了錢,逢年過節,好處少不了你們的。」
「是,多謝東家。」
林時暖腳步輕快地回了食味坊,店裡客人不少。
她今日做的五葷三素,一樣一大盆,客人來了可以隨意搭配,價格不一樣。
蕭凜在廚房忙個不停,又要盛飯又要看著兩個娃。
事情很多,不過他做得井井有條。
林時暖忍不住想,以前他們也是幸福的一家吧,也不知他的妻子是怎樣一個人。
蕭凜朝著她看過來,林時暖趕緊去幫忙了。
把中午這一陣忙過,林時暖重新燒火,給他做了一碗他最愛吃的……螺螄粉。
店裡一下子充斥著特殊的香氣,路過的行人紛紛往裡麵張望,還在店裡的客人也忍不住吸了吸鼻子。
蕭凜就好這一口,選了張桌子,大口吃起來。
「我還以為你會忙不過來,看樣子你就算不去鏢局也沒事。」
蕭凜點頭,「養活孩子和你,不是難事。」
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