張燕平對於童年的記憶已經模糊了。
畢竟他長久在城市裡住,偶爾來老家玩,也不過就是暑假。
這會兒看到喬喬已經熟練的跟著七奶奶一起蹲下來刨草根,不由大驚:
「真吃啊?」
「吃啊。」
喬喬理直氣壯的說道,隨後又拽出了一根粗胖的白色草根舉起來:「哥哥,你吃不吃?好甜的。」
他這麼一說,張燕平也有點躍躍欲試,但那草根也不過在水溝裡擺了一下水……
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於是他也生疏的跟著一起刨著:「咱們先挖,回家洗了再吃。」
說著瞅準了一片旺盛的綠草,鏟子就往下頭挖去,然後被七奶奶攔住了:
「這傻孩子,這上頭還有茅芽兒呢,不會吃!」
說著從細長的嫩綠草葉中那麼輕輕一抽,便從草心中抽出一根細細的、飽滿的綠色長芽。
喬喬已經迫不及待的接過去,隻見草葉剝開,裡頭是一條綿軟的白色毛絨狀的東西。
而他毫不猶豫的塞進嘴裡,然後對七奶奶笑起來:「好嫩好軟哦。」
七奶奶便也笑了起來,乾癟的臉頰都顯得十分生動:「嫩吧?四月初,吃茅芽兒,正正好的時節。」
「這白茅根反而吃早了,這個季節發芽了,沒營養了,沒那麼甜。等稻子熟了之後,它的滋味兒才慢慢好呢。」
「來,不挖這茅根了,喬喬在這多抽點茅芽兒,我看這一片長得正嫩呢!」
張燕平可算是長見識了。
看喬喬吃的那歡快呀,肯定味道不差!
於是他也左挑右揀,挑了一根最高最胖,裡麵的白毛毛都快要露出來的茅芽兒,一把抽出!
然後剝開草葉,看著這粗胖的一條毛茸茸,直接塞進了嘴裡。
然而越嚼臉色越古怪,最終「呸呸呸」的吐出來:「我怎麼感覺吃的跟毛毛似的呀!」
就見喬喬在旁邊哈哈大笑:「哥哥你好笨哦,你吃的都老了,要挑這種嫩的!」
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他拳頭裡已經握了細細的一小把了。
七奶奶也是看喬喬有濾鏡,這會兒不管三七二十一,先誇了再說:「是啊,我們喬喬多聰明,挑的都是嫩的。要是上個月來找找,估計更嫩更好吃。」
張燕平:……
隻有他一個人受傷的世界達成了。
但是白毛毛都進嘴了,不吃個嫩的嘗嘗真正的滋味,他不甘心,於是又蹲下來,扒拉著這群嫩草了。
那頭七表爺蹲在荒田裡氣哼哼的:一群人光顧著吃零食,中午的菜不找了?
再看他的簍子裡,蒲公英剛長出來的嫩葉已經挖了十幾株了。
眼見著張燕平手裡抽著幾根茅芽兒,一邊還躍躍欲試的要過來,他趕緊提前吆喝一聲:「快挖蒲公英,開花的不要啊,帶花苞的也不要。」
七表爺每天轉悠也不是瞎轉悠的,哪片地裡長的什麼多,他看得清清楚楚。
比如隔壁那塊荒田裡,薺菜就長了不少,不過這一看就知道,太老了,包餃子都不鮮嫩,不是季節。
再看這邊的蒲公英,黃色小花稀稀疏疏的開了十幾朵,剩下好多還都是嫩綠的葉子,他便毫不猶豫的挑準了。
等到喬喬過來,他又是老一套的教導著:
「這個叫蒲公英,也叫黃花地丁,婆婆丁。咱們吃,一般都是吃這個嫩苗。」
「作用呢,就是清熱解毒,化痰止咳,消炎涼血。你要是嗓子疼啊,牙齦疼啊,胃炎呀尿路感染啊,都可以吃。」
喬喬照樣隻拿自己能記住的那些來重複:
「尿尿疼,牙疼,肚子疼嗓子疼都可以吃,清熱解毒,化痰止咳。」
七表爺的臉色明顯有些苦悶。
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