次日小滿推門一看，地上的積雪將近半尺厚，江翼和阿柴已經掃出一條路來。
“怎麼起的這麼早，你倆可真是怪勤快！”小滿忍不住誇讚。
“起來了啦？”兩人抬頭打招呼，“昨買回來的雞鴨怎麼處理？都殺了嗎？”
“殺了吧。”小滿擼起袖子，乾勁十足的準備乾活。
三人組團去處理雞鴨，這樣大的雪，一時半會估計也不會有顧客。
江翼宰野豬眼睛都不眨，收拾幾十隻雞鴨更是不在話下，眼見著手起刀落，白地裡血花四濺，家禽們的叫聲漸漸微弱下去，溫馨的院子裡無端變的有些詭異了起來……
阿柴扭過頭去不忍心看，小滿看的有趣，過去逗他：“阿柴，你說你那麼愛咱們自家養大的雞鴨，為什麼不像養寵物一樣，給它們都起上名字呐？”
聽聞此話，阿柴神色嚴肅了些，鄭重開口：“名字就是最短的咒語，在給它們名字的時候，它們的意義就不再是單純的動物了。可是我不能這樣做，我們養不起這麼大一群雞鴨，況且還要靠它們賣錢不是。”
小滿默默許久，還是忍不住開口：“話雖如此，可每次燉雞燉鴨時，數你吃的最多！”
“噗嗤”，江翼聽著兩人鬥嘴忍不住笑出聲，但手中動作卻不停，拿出事先準備的大盆將血盛好交予小滿，小滿麻利接過，過濾一下，適當的放入些白酒、清水和鹽，放到外頭自然凝固。
雞鴨血在這物資匱乏的年代，也不失為一道好菜，回頭不管是吃火鍋還是拿來炒菜，都是好的，拿來做毛血旺更是極好，用滾燙的紅油泡上花椒辣椒，嘗一口，隻覺得渾身上下整個毛孔都被打開了，暢快無比。
江翼在小滿的指揮下，挨個褪毛，剁爪子，內臟也都分門別類的洗淨放好，花雲拎著茶壺踢踢踏踏的走過，看見幾人忙碌，湊過來道：“弄這些乾嘛？賣錢嗎？”
小滿失笑，自己這個姐姐，自從管錢了之後，已經正式鑽到錢眼裡了，但凡看著些什麼，第一反應就是能不能賣錢，能賣多少錢。
“還不知道呢，先看看吧。”小滿開始往雞鴨身上塗抹調料，又用木棍將肚子撐開，一溜煙的掛在房梁下風乾，猛一看去，還有些整齊好看，簡直強迫症福音。
花雲信心滿滿，笑道：“我妹妹的手藝那是個頂個的，絕對好賣！”我家小滿那可是經過仙人指點的，隻有不想賣的，沒有賣不出去的！
太陽越升越高，可外頭路上還是空蕩蕩的，沒有一個人影，又到中午了啊，今日做些什麼吃的好。
看著這一排雞肉，小滿與姐姐商議：“今日吃大盤雞好不好？我再做些褲帶麵，用湯汁拌麵可好吃了，絕對讓你們香掉眉毛！”
花雲從未吃過大盤雞，但妹妹說好吃，那肯定錯不了，連忙點頭同意。阿柴和江翼卻是吃過的，一個勁的吞口水，主動請纓要去幫忙打下手，小滿大手一批準了。
客棧中的眾人對小滿的廚藝已經產生了盲目的信任，恐怕小滿端出一碗泥巴說好吃，大家也會毫不猶豫的啃上一口！
雞肉還熱乎著，用大刀哢嚓哢嚓剁成小塊，先用熱水焯一下，洗掉浮沫與血水，熱鍋涼油，投入雞塊進行煸炒，什麼配料都還沒加，就能聞到香味躥出來飄的很遠。
小滿使勁聞了聞，不住點頭，農家自然長大的散養雞就是香啊，在後世，恐怕花大價錢也難找到這樣好的雞。
“咕咚。”阿柴站在灶邊偷偷吞口水。聲音有些小，卻還是被大家發現了，他撓了撓頭，老臉一紅還有些不好意思。
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