碩大的道旁榕樹構成一條長長的陰涼長廊，就算是在夏夜裡，站在這樣的樹蔭底下，也明顯感覺涼快許多。何媽鹹蛋撻門前，排起了一條長蛇，隊尾直插街角。玩手機的玩手機，搖扇子的搖扇子，侃大山的侃大山，人人麵色平和，甚至有幾個頭發花白挽著小圓髻的阿婆阿姨聊得眉開眼笑的，好像這是一次例行街坊聚會。<\/p>
一邊下車，一邊掃了一眼隊尾，林小麥說：“這麼長的隊伍，一定很好吃。”<\/p>
林佳茵說：“老板，你看看，這就是老字號的排隊和炒作起來的網紅店排隊的不同了，表情啊，神態啊，完全不一樣。”<\/p>
看著那些排隊的人，再看看櫥櫃後麵，不斷地夾蛋撻裝蛋撻打包蛋撻的一胖一瘦兩個女店員，程子華皺起眉頭說：“隊伍好長啊，排到我們的時候，就該賣完了吧？”<\/p>
在他們前麵一個車位停好了車，韋銓坤幾個人也下來了。聽到了程子華擔憂的話，韋銓坤咧開招牌露八顆牙的笑容笑了起來，朝著老何揚了揚下巴，說：“別擔心，這不是有少東家在嘛！”<\/p>
那個中年白淨臉的老何，順手捋了捋自己三七分的柔順頭發，笑著說：“有朋自遠方來，怎能空手而歸。來來來，跟我走。”<\/p>
帶著一行人，老何直接打開櫃台，從店裡擠了進去。七個人跟著他魚貫而入，穿過了狹窄的前店，來到了後麵的工坊，氣溫驟然升高，林佳茵看到兩個頂天立地，分量十足的漆黑鑄鐵架子，上麵一層一層地放了七八層烤好的蛋撻。<\/p>
大號的烤箱貼牆放著，透過烤箱門上的玻璃看進去，裡麵閃著橙紅的光，兩盤蛋撻正在高溫下安安靜靜地完成蛻變。烤箱旁邊，一個裹著頭巾，穿著圍裙，滿頭大汗的阿姨正坐在小矮凳上喝水，她的膝蓋上疊放著一雙手套，喝水的速度很快很急，喉嚨不斷滑動。<\/p>
就算抽風機開到最大，空調也在強力運轉，一行人還是短時間內冒出了一腦門的汗。聽見老何走上前對著那女人喊“老媽”，眾人紛紛上去問好。何媽連忙站起來，很是有些局促地答應著，臉上泛著笑容。老何說：“韋少你是見過好多次的啦，這幾個靚仔靚女是我剛認識的朋友，家裡也是搞餐飲的，我帶他們過來看看，嘗一下我們家的鹹蛋撻。”<\/p>
跟麥希明幾個問過好之後，何媽頓時嗔怪道：“真是的，你就說帶人來看看，沒有說帶的是靚仔靚女，我以為還是平時的那些大老爺們糙漢子呢……搞到你阿媽我也沒有專門收拾下。丟人了。”<\/p>
老何笑嘻嘻地說：“我跟你說了啊，是你沒當一回事！”<\/p>
“我也沒想到你這麼快來到啊……這次是開飛機回來的麼？”<\/p>
“不是開飛機，是坐韋少開的豪車……”<\/p>
何媽說：“這兒地方狹窄，也沒有個坐的地方。你帶朋友們到後麵喝茶，等等我。”<\/p>
一邊說，一邊往前店走去。推開門，拿起夾子，一夾子平鏟下去就是三個酥黃的鹹蛋撻。直接往打開的包裝盒裡放，然後又是三個。眼瞅著鹹蛋撻的餅托上空了一大截，輪到的那個客人急眼了，高聲叫嚷：“何媽，就到我了你才來起飛鏟……怎麼可以這樣？！”<\/p>
何媽眼珠子一瞪，滾得溜圓，嘴巴咧開卻是個笑模樣：“我兒子回來了，天王老子都給讓開去。今天剩下的鹹蛋撻不賣了，你買別的啦。今天的老婆餅和甜蛋撻都很靚……”<\/p>
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那客人滿臉不甘，嘴裡叫道：“我排了半個小時的隊才輪到我啊，說不賣就不賣了？沒有這個道理……”<\/p>
何媽說：“好啦好啦，鹹蛋撻是一定沒有的了。你要買別的的話，最多我再多送兩個靚葡撻給你。你要就要，不要就算了。”<\/p>
眼珠子轉悠了兩下，那客人退讓道：“好好好，你說的啊。”<\/p>
在後麵工坊內看得清楚，林佳茵微微一笑，對林小麥說：“姐姐，看來我們又有食神了。”<\/p>
林小麥也是笑著說：“我們什麼時候缺過食神來著……”<\/p>
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