奶茶店:甘棠玉露坊
其他地方布置的都差不多了,雲依凝這才去了包廂,她選擇用一大一小兩個包廂招待世家夫人。
今天說不準平南王也會來,大包廂專門用來接待男丁,小包廂用來接待世家夫人。
雖然說是小包廂,但是裡麵的麵積卻不小,座位有十個,但是能容納最少三十個人。
大包廂就更不用說了,容納五十個人完全沒有問題。
雲依凝將昨天晚上準備的薯片,飲料,還有一些果脯。
至於今天的宴席,家裡的王嬸和白嬸就能準備的過來,都是雲依凝給她們的菜譜,味道絕對和大齊朝其他大酒樓的不同。
整個奶茶店的裝修,都使用的是粉色、藍色和黃色的裝飾,就連椅子軟包和窗簾都使用的是同色係。
再加上製作吧台上都擺滿了果醬、糖漿和冰桶,空氣裡麵都是甜甜的氣味。
雲依凝檢查了一下,確定沒有什麼問題,這才放心的坐在二樓的露台休息。
今天沈管家是給白掌櫃打下手的,隻要是沈家的下人,有一個算一個,都在店鋪裡麵幫忙。
原本計劃的二樓四個丫鬟,四個小廝,一樓五個丫鬟五個小廝,剩下的一個丫鬟一個小廝收銀,至於製作飲品的都是小廝。
上次去牙行買回來的下人,隻有小廝是最多的,丫鬟就少了一些。
今天這麼忙,雲依凝就讓春草跟在身邊,讓春花也去店鋪裡麵幫忙。
雲依凝坐在二樓的露台上,朝著街道上麵看去,正好能看到奶茶店一樓的大門口。
沈管家和白掌櫃一起站在奶茶店門口,白掌櫃的兒子,現在叫竹生,在不遠處準備放鞭炮。
一旁的沈墨寒見狀,“估計開業的時辰快到了。”
雲依凝點點頭說道:“應該是的,我們兩個躲在後麵,開業也不露麵,當甩手掌櫃真的好嗎?”
“這有什麼不好的,做生意不過是為了給我們的銀子有個合理的出處,又不是為了找罪受的,既然有更舒服的辦法,何樂而不為呢。”
這時候,雲依凝聽到樓下傳來白掌櫃的聲音,“吉時到,放鞭炮,開業大吉!”
隨著白掌櫃一聲令下,竹生和竹林一左一右已經將鞭炮點燃。
白掌櫃和沈管家一起將牌匾上蓋著的紅布拉下來,露出店鋪的名稱,“甘棠玉露坊”。
原本這個任務是雲依凝和沈墨寒夫妻倆的,奈何他們夫妻倆都不想在人前露臉,這才讓沈管家和白掌櫃代勞。
隨著店鋪開業,鞭炮聲吸引來了不少百姓圍觀,豐夷巷的店鋪做的都是高端生意,來來往往的都是小富家庭。
正好看到有一個叫奶茶店開業,都很好奇,站在不遠處議論紛紛。
白掌櫃之前也是替前主子管理過店鋪的,這樣的場麵早就見怪不怪了,麵帶微笑,看著路過的百姓朗聲道:“諸位父老鄉親,今日是我們“甘棠玉露坊”開業,全場一律半價嘗鮮,持續三天,三天後恢複原價,另外,本店新開業,連續七天會在小店門口,送上一文錢一杯的冰茶,七天後截止,歡迎諸位品嘗。”
一個身穿華衣錦服,大肚翩翩的富商,同樣也是石門府的商人姓許,也是徐氏商行的二當家。
今天原本是來豐夷巷辦事,正好路過“甘棠玉露坊”,聽說是新奇的吃食,這才下了馬車看看。
白掌櫃在看到徐掌櫃的第一時間,就已經認出來對方是誰了。
“原來是徐掌櫃久仰久仰,我們奶茶店售賣的是夏日冰飲。”
冰飲?
徐掌櫃微微皺眉,“何為冰飲?”
“是啊,什麼是冰飲?”
周圍的百姓議論聲不絕於耳,“這店鋪叫奶茶店,又是奶又是茶的,能好喝麼。”
“對呀,這還有什麼冰飲,誰不知道我們嶺南就沒有出現過冰,莫不是唬人的吧。”
看到眾人的反應,白掌櫃不慌不忙,對著眾人拱手道:“諸位父老鄉親,大家大可以放心,我們奶茶店的東家是平南王,大家信不過我們,還信不過王爺嗎?”
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