娘，越加熱情。
行至那迎雲樓前，如意隻見那如春還未開攤，便等候了許多人，眾人隻熙熙攘攘的擠到跟前來，拿著手上昨日定的肉夾饃的手寫票子前來直嚷嚷：“春老板！我家老爺要的三個，今日定有吧。”
如春笑眯眯一張臉兒，一改之前的沉悶，此刻竟變得紅彤彤的一麵回答道：“有有有。”她手上活計也不停，隻剁碎了那壇子肉，又撒上辣醬芝麻，卷進餅裡。
如意幼時也曾被她阿爹抱在懷裡學過字，其實姊妹三人裡頭，記賬算賬能力最厲害的原是她，隻不過從前懶在家裡罷了，現下落到這裡她是不上也得上，一時間忙個不歇，竟也忘記了時間，待重新抬起頭時，隻見如春挑著出來的擔子已經賣空了。
隻是她心裡頭卻從來沒有如此輕盈過，如春收拾了攤位，數了今日的銀錢，卻發覺今日居然掙了整整一貫。
二人樂得開懷，那如春指著那月湖旁的一處小館道：“上次聽方阿哥說那家的甜點酥酪好吃，今日賺得多我們也去享受享受。”
一走進去見裡頭人來人往，都是一些小姑娘們聚集著，本朝雖有宵禁，隻是不禁夜市，這些姑娘們素愛吃個甜的，一到夜裡這些市井小攤上賣甜水的館子倒比那大酒樓還要熱鬨。
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如意一坐下，便喚那如春去點甜水，隻好奇道：“前些時日去往連翹處玩，聽她說這外頭的甜水比家裡小廚房做那些酥酪還要的好吃。”
現在廚房裡的酥酪也是出自如春之手，如春有心學一學外間的口味，便點了外間小姑娘們貪嘴愛吃的水飯、荔枝膏水，本還想點一碗冰雪冷圓子，那如意不讓，說天冷。
那水飯是先將大米熬成粥，撒入酒曲發酵一碗，再拌上粒粒分明的蒸飯，口感酸甜微微冒著氣泡兒，很是開胃，不過這家老板心思巧妙，在水飯之上再加上一些玫瑰蜜茉莉花蜜乾果蜜餞兒，也可添些牛乳，使口感更為豐富。
如意因想起連翹，心裡頭有些發悶，拿勺子挖著那荔枝膏水，卻見如春掏出懷中一方冊子，細細描寫這水飯與荔枝膏子，寫過後，如意拿來一瞧看，竟是厚厚一遝菜方子。
如此，方知那如春的手藝竟是這般一點一點積累而來，可謂天道酬勤，才有了她被王大娘子選入大姑娘陪房人選的機會，心底越加慚愧起來。
卻在這時，隻聽前頭跌跌撞撞的，有人來尋如春，借著那燈光一看，原來是方阿哥，隻見他一張臉滿是汗水，瞧見如春隻道：“大事不妙，你還不快往家跑！還有心在這裡吃甜水。”
