滾鍋羊肉
肖媽媽被接到巧兒房中時，三人正點著一盞煤油燈，燈下是一爐燒的滾滾的小銅鍋子，兩麵帶著環，中間的桶裡燒著紅炭。
幾上擺著一碟子切成薄如蟬翼的羊肉，鍋爐裡滾著白湯，肖媽媽提起鼻子一聞，便聞見羊肉鮮味，不禁道：“我的兒，今日不知是什麼日子？”
青竹巧兒起身來相讓，青竹朝著肖媽媽笑道：“早知媽媽今日在房中，沒出去耍玩，特意喊了媽媽來，這羊肉都是現切的，媽媽嘗嘗？”二人一道把燒的暖熱的一頭讓給肖媽媽，肖媽媽卻不往上坐，挨著疏影這邊坐。
肖媽媽垂眸一瞧，見那羊肉比一般羊肉顏色淺，肉質嫩，黃膘相雜，不禁道：“這羊肉怪細嫩，是尚好的黃羊肉，入口即化，鮮到姥姥家，你果真會挑，這采買眼光不比灶房娘子差。”
青竹麵色一頓，一旁巧兒道：“青竹姐姐心裡記掛著乾娘，就撿著好的買來孝敬您。”
肖媽媽一落座，渾圓屁股便占了半邊榻，把一旁的疏影擠到邊角，疏影不得以這才起身，巧兒忙端來一杯溫好的黃酒來：“乾娘且暖一暖身。”
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一杯下肚，肖媽媽方道：“羊肉這起子葷膻東西就得配這口黃酒，你們不曉得，原先苦時候，這時節如何有炭火取暖，冷的狠了，就靠這一口黃酒，一口悶下，全身都暖了，蓋上破爛被子一覺到天亮，天亮醒了，摸摸耳朵鼻子還沒被凍掉……還沒被凍死，就是萬幸了。”
“還是你們這時好些，苦日子熬到頭了，”肖媽媽繼續道，“就這羊肉，這樣的好肉，原先家裡窮時，別說咱們房裡……就是姑娘原先趙老太太屋裡都難有，現如今我這老婆子也受用了來。還是你們幾個懂事，不嫌我老糊塗，不中用。有好吃的都緊著我。今日日子也難得，把你們姊妹三個也聚在一起。”
“我們喊媽媽來，不為其他事，”疏影趕緊搶先道，“隻是想與媽媽說……”
青竹打斷道：“媽媽是見過世麵的，必有後福，現在姑娘跟前媽媽無人能比，我等姐妹爹媽不再身邊，心裡不曉得怎麼敬重媽媽好，這幾口肉都不夠塞牙縫，承蒙媽媽不嫌棄。”
肖媽媽道：“好姑娘，你是懂事，有你這句話，我比吃肉喝酒還開心。咱們都一樣，什麼親人骨肉，遠在天邊，指望不上。做咱們奴婢的一心撲在姑娘身上，自我丟下自己的孩兒來到姑娘身邊第一日起，喂她喝第一口奶，心裡便暗自下決心，自己親生骨肉都要拋卻，她便是我的心兒肝兒，我的萬事都以她為先。”
青竹拿酒敬她道：“我心裡敬媽媽，且喝我這杯，姑娘小時過得難，全依靠媽媽儘心扶持，才有今日種種，媽媽是大功臣。”
肖媽媽喝了酒，麵上紅撲撲，道：“好孩子，知事體，日後房中無論有何事，隻管來知會我，若是那些個小丫鬟誰敢在你跟前不受教，我來替你出氣。”
“媽媽，”疏影咬牙恨道，“你可不曉得……灶房裡那個……”
青竹打斷道：“房中姊妹都好，哪裡有不好，現如今萬事無須愁，也不是才來青川那般不得人心，哪裡有什麼齟齬。”
肖媽媽夾了一筷子黃羊肉，有些燙嘴舌，先放在一旁，巧兒端來麻醬來涮，肖媽媽道：“你說的很對，都不過是小事。現如今萬事不愁，想我那時候，姨娘難產而逝，姑娘才豆大一點，咱們這一房裡就我與姑娘兩人，府上人不待見，饑一頓飽一頓，奶水稀如白湯，我連著三年不曾往家拿過一分錢。就連三女出痘疹，都沒錢抓藥，也隻能硬著頭皮撐，隻想著活到哪日算哪日。這好的羊肉，那時做夢都想不到吃進嘴。”說的眼圈紅紅，忍不住落淚。
巧兒勸道：“媽媽別哭，仔細眼睛疼。”
“我這眼睛，”肖媽媽道，“那些年姑娘房中，針線都沒得人做，白日沒時間，隻能夜裡做針線，活活熬壞眼，現如見風落淚，夜裡脹疼，看東西也總看不真切。”
青竹歎息道：“說起來都是辛酸淚，媽媽能有如今，一點不虛妄，隻可惜……唉不說這喪氣話來，媽媽緊著熱的吃。”
“可惜什麼？”肖媽媽問道，“有話說出便是。”
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