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“等到這月底,荔枝就沒了,今後如何打算?”
季二叔在書桌前坐下,拿出賬單給他看:“這是這兩個月的賬本,你好好看看,別那麼隨意。”
季二叔早就發現了林言這個毛病,不愛算賬。
他也是後來才知道,半盞的賬本都是別人給他做的,這哥兒還挺放心,不怕別人坑騙他。
林言端坐身子,看了幾頁就想睡覺,直接翻到最後一頁。
“我們這個夏天賺的不少啊!”
荔枝是便宜,但罐頭可算不上,除去人力物力,比半盞茶酒幾個鋪子加起來都多。
季二叔看他一副不在意的樣子,實在是恨鐵不成鋼:“你就不怕我做假賬?”
“二叔你要是真做了假賬我也看不出來,再說了,能有這個收益我已經很滿足了。”
這三年的花銷一下就扯平了。
林言確實不愛管這些雜事,與其說他會做生意,不如說他會投資,拿著小錢,去賺大錢。
這樣除了前期煎熬些,後續隻要跟著他的步子走,一般都不會出錯。
“等荔枝罐頭做完,就做桃罐頭,另外再建一座罐頭工坊,做海鮮罐頭。”
林言頓了一下又說:“閩南這邊橄欖也多,隻是漳州種的少,二叔覺得我們去別的州府建一個工坊如何?”
季二叔沉默半刻,笑著問:“這漳州算是你的地盤,你出錢出力,百姓自然優待你。可若是去了其他州府……”
他話沒說完,林言也明白他的意思。
“那就先謀劃著,還是以海鮮罐頭為先。”
漳州夏季長,海捕期也長,冬日的海鮮雖然少了些,但也不至於斷供,能常年做。等手藝熟練,沿海都能發展,這也是林言最初定下的規劃。
“我會留在這半個月,二叔你找幾個上手快的,我把這些教給他們。”
“行!流程和荔枝罐頭一樣?每個流程幾個人?”
林言雖然不喜歡管人,也信任季二叔,但也不是傻子,做罐頭複雜,他把步驟拆分開,避免有人全掌握偷方子。
“再多兩個流程。”
“行,都聽你的。”
兩人商討完,已經快要晌午,外麵的天氣熱的人不想動,林言從書房到正屋去,二叔麼正抱著陸早早看樂譜。
“看這裡,跟著阿爺唱,長亭外~”
早早奶聲奶氣地開口:“長亭外~”
林言從門口進來,也跟著學了一句,爺孫兩個紛紛抬頭看他。
“早早在學唱歌呢?”
季二叔鬆開早早:“你們說完了?飯已經準備了,歇會兒就能吃飯。”
早早跑到他跟前:“阿爺唱歌好聽。”
可不是嗎,冠絕盛京的哥兒,琴棋書畫,哪樣不精通?
“早早也好聽……”
就是唱的沒什麼感情罷了。
炙熱的太陽落下去,天邊被染成一片紅,早早一整天都沒睡,吃完晚飯就睡著了。
林言還能在屋裡聽見他細微的呼嚕聲。
當天邊最後一抹紅色被夜色吞噬,林言才把手裡的筆放下,是他寫的罐頭流程。
季二叔找的人都很靠譜,林言教了五六天,就已經能熟練掌握火候和甜鹹程度了。
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