有點露骨:“要不然我們為什麼這麼久沒打電話給你?”
陳非頓了頓,基於禮貌才忍住沒有皺眉頭,Allen的語氣有點太親昵,他們並沒有那麼熟。但他還是保持住了微笑,借著低頭看表的動作回避了這個問題,然後看向Francois:“咖啡呢?再不端過來我可得走了。”
Francois一聽,連忙喊小川準備,又轉頭問陳非:“怎麼才來就要走?晚上一起吃飯吧?我跟Allen都很想你呢。”
陳非笑了笑:“今天晚上恐怕不行,我已經約了朋友。改天吧。”
小川利落地做了三杯咖啡出來,一一擺在陳非麵前,每個白色的杯子上都有序列號。
Francois叫道:“我的呢?!怎麼沒有我的?”
小川無奈地說:“老板,你已經嘗過三遍了。”
“我要陪Fred喝啊!”
小川沒辦法了:“那我現在去做?”
陳非給了小川一個眼色,然後笑看向Francois:“你確定要我等?等小川做出來,這幾杯都涼了。”
Francois當然看到陳非和小川的“眉來眼去”,他氣呼呼地比了一個“請”的動作:“誒!誒!你請吧。”
大家都被他那任性的樣子逗笑了。
陳非剛才一直喝著他自己點的咖啡,因此他先喝了一口白水清口,然後依次端起咖啡,先聞香,再品嘗,每喝一種就喝一口白水。很簡單的動作,他做起來卻很賞心悅目,不知道是因為他專注的神情,還是因為他優雅的動作。
全部試完,他對Francois說:“我個人比較喜歡三號,味道十分飽滿而且香氣層次分明,前調的果香和巧克力香氣濃鬱,回甘帶著煙熏香氣,如果搭配一小塊黑巧克力,應該會更完美。一號的香氣層次差一些,果香也沒那麼明顯,被巧克力和煙熏氣味掩蓋了,二號的口感較差,而且回甘最短。”
他頓了頓,不忘強調:“不過,你知道我一向喜歡偏酸的咖啡豆,三號的酸度最純淨,所以,歸根到底是我的個人意見,僅供參考。”
Francois聽了他的分析,直接把陳非喝過的三杯咖啡端過來一一嘗了一遍,每喝一種,咂巴咂巴,然後頻頻點頭。
三種都試過,他佩服地看向陳非:“Fred,你的舌頭實在是……” 他豎起大拇指比了比。
小川之前也一直站在邊上等著陳非點評,品鑒咖啡是個技術活,有些人可能喝得出好壞,卻不一定說得出所以然,但是陳非從不會給你一個籠統的好或者不好的答案,他會用嚴謹的分析告訴你差別在哪裡,然後讓你自己做判斷,聽著就讓人覺得長知識。
聽完陳非的點評,他趁著老板試喝的時候,轉進吧台重新倒了一杯白水出來放在陳非麵前。Francois對他說:“就跟Robert說要三號的。”
意料之中。小川點頭表示收到。
三個人又聊了一會兒,陳非放在桌上的手機響了一聲,陳非點開信息,是顧靖揚的。
“你在哪兒?我們現在出發了,半小時後餐廳見?”
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陳非回複完,招手讓小川過來買單:“我得走了。”
“Fred!” 陳非已經走到咖啡館門口,Allen突然叫住了他。
Allen走到他身邊:“你要去哪裡?我送送你?”
“不用了,我們就約在village,我走過去就行了。”
Allen深深地看了他一眼,又道:“那我陪你走可以嗎?我有點事想跟你說。”
陳非有點意外,他和Allen的友誼是因為Francois而建立起來的,或者說,他們甚至沒怎麼單獨交流過,不知道Allen找他什麼事?
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