禮貌跟老管家道別。
老管家叉手向她施禮道：“娘子千萬要常來啊，老朽好久沒見都尉笑這麼開心了。”
段知微一個踉蹌，差點從驢車上栽倒。
這都到古代了，怎麼還能聽到“少爺好久都沒笑這麼開心”的古代版？
還未走到食肆門口，就見蒲桃和另外幾個小女郎在寒冬臘月的小巷一起在追賣餳糖的小商販。
段知微這才想起，歲寒之際，正是餳糖上市的時節。
蓋因此糖是以麥芽小火燉煮融化熬煎而成，製成一個個橙亮的糖塊，夏日很快就會融化，隻此隻有在冬時，這糖才會販賣。
段知微在現代吃過這糖的進階版，名為“蔥糖”，也就是將白糖、麥芽糖、水和花生油混合一起熬煮成飴，呈現細管長條狀。這糖極白無渣，入口酥融若沃雪。
還有糖蔥薄餅的吃法，就在薄餅中放入蔥糖，再撒上芝麻和花生包在一起吃。
聽聞還有放香菜、鹹菜之類的吃法，不過這種段知微就敬謝不敏了。
蒲桃跟小夥伴追了幾條街終於還是追上了那賣飴糖的小商販，商販敲兩下鑼鼓，開始給幾個小女郎分糖。
蒲桃得了一塊吃得開心，一扭頭看到段知微坐驢車上望她，立刻拿著糖跑過來：“娘子你回來啦！”
段知微把她抱上驢車，帶著蒲桃一起回家，這孩子果然胖了，段知微乾活練得一手好臂力，抱她的腰還是吃力。
隻不過看著蒲桃開心吃餳糖的模樣，段知微想，算了，小孩子嘛，開心最重要。
臘月二十四需夜送灶神，對於以灶為生的食肆來講，送灶神是格外大的一件習俗，饒是段知微這等接受了現代思想的人，也不得不重視起來。
一大早段知微便老老實實將火房灶台清洗個幾遍。阿盤和蒲桃拿了個小胡床坐在太陽下折元寶。甄回也想加入，無奈那雙手寫字算賬可以，折元寶折得歪七扭八，在遭受婦女們的一陣嘲笑後，紅著臉也去清洗灶台了。
段大娘一大早去東市排隊買回了膠牙餳。這糖又稱糖元寶，蒲桃最愛這種糖，立刻就撤了手上的活，伸手拿來吃。
這回段大娘大方了一回，買的較貴的那種花餳，裡頭加了花生碎，飴糖粘牙，花生焦脆，吃得蒲桃滿口生香。
本來這種膠牙餳段知微也可自己做，架不住熬起麥芽糖費時費勁，又賣不出什麼花樣，她果斷選擇了放棄。
段知微做了些謝灶團，既給自己拜灶神用，又可以賣給別人，這餡有豬肉的、蘿卜絲的還有豆沙的，臘月冷，食物易於保存，就擱在井邊上拿紗網布一罩，能吃上半個月。
”。來過喊回甄把去，呢巴嘴住封爺王灶給來你由能麼怎這“：道止阻娘大段被就，糖盤那起端剛微知段，嘴的神灶住封餳牙膠用要需，失過人言會，日之天上爺王灶是日今說據
。了罷就也，別有女男為因是來想，君男是爺王灶這，想一念轉又是但，滿不覺頗微知段，俗風的”預得不女婦“有是說聽
。好擺前案香的像神灶在經已品貢等子餃、團灶謝、爐香火香，嘴的爺神灶了封糖起拿回甄
𝑤𝑡.𝑝𝑜𝑜於源來節章本
”。安平保界下，事好言界上“著念裡嘴，來下拜跪人眾肆食領帶，前像畫爺王灶在撒酒將娘大段
。頭個幾了磕敬敬恭恭後而
。中之夜暗的邊無入陷經已坊陽宣講來常平照按，了禁宵了過是然已刻此。化焚中盆銅入放再，燃點上燭紅在起一寶元金的好折跟像畫爺王灶的舊將
。天滿霞彩如燦，天燭焰煙個成照接直幕夜的安長這將，來光火隱隱出透都子院家每，寶元銀金化焚，爺王灶送在都家各是但
。關有考科跟是該應望願來想”......闈春“誦念是則回甄，”安平保界下“著叨念裡嘴然仍，十合手雙娘大段，誠虔臉一皆人眾
？呢天的紅燒片這看在也否是己慎袁知不，想在她，空夜的霞彩滿飄同如著望神凝微知段而
