炙豚是用稚嫩肥美的小豬刮去毛,破開肚子,塞入調料,再在表皮抹上清酒,最後放在烤架上炙烤。
烤出的肉外皮金黃酥脆,肉嫩多汁,肥而不膩,帶著調料與水果的清香。
乾酪與乳漿,原本漢人是不吃這種腥膻的食物,但自從胡人南下,與漢人逐漸融合後,便也有了食用乳製品的習俗。
這年頭肉食昂貴,富貴人家才能享用。尤其炙豚鮮嫩,並不常見,價格相較於平常的肉食要貴上幾十倍,比虞年年這些日子給慕容澹煮的粟米粥要好上千百倍。
姚生微微垂首,“殿下,情況特殊,也隻能請您忍耐了。”
慕容澹微微點頭,姚生欲言又止。
“你有話就說。”他皺眉。
姚生抿了抿唇,雖然有些逾矩,但還是強忍著心中忐忑,問,“殿下,虞姑娘她尚未用膳,可要給她留……”
慕容澹睫毛顫了顫,“你的意思是要孤給她留食物?”
“屬下不敢,是屬下愚鈍了。”這便是不打算理會虞年年的意思了,姚生忙磕頭請罪。
他討厭虞年年,慕容澹是這樣不斷對自己說的,在心裡。
徐娘子給虞年年的膠飴,她沒舍得吃,用乾淨帕子包起來帶回去,打算與慕容澹一同分享。
慕容澹口中,重鹽重油重糖重辣的都喜歡,方才的乳漿裡都擱了許多蔗霜。
回去的時候,有個婆子攔著了虞年年,老臉皺成了朵菊花,問她,“最近還接洗衣裳的活兒嗎?”她腰不好,花一個錢讓虞年年幫忙洗衣裳,洗得乾淨柔軟,多劃算。
虞年年並不願意接這些年老婆子的衣服來洗,她們總是不洗澡,也不換衣裳,一件衣裳要穿半個月,等沾了許多泥垢汙漬,臭烘烘的才換下,洗起來費力。
但最近府裡壓縮開支,仆役們的銀錢少了,找她洗衣服的人也少了,她要攢錢,沒什麼拒絕的理由。
從婆子手裡接過臟兮兮臭烘烘的一包袱衣裳,揚起笑,“那我過幾日洗了送你房裡去。”
“乖伢,包袱順便也幫我洗了吧。”婆子得寸進尺。
虞年年想,也不是不行,便點頭了。她急著攢錢給慕容澹換一副驗,總不能將寥寥無幾的客人都趕跑了。
慕容澹找了處陽光充足的地方,用稻草在地上寫字。虞年年小心挨過去,蹲在他身側,“燕燕,你字寫得真好。”
好像一點兒都不記仇,分明早上時候慕容澹才奚落過她。
她沒法子記仇,她隻有這一個壞脾氣的慕容澹,再記仇,就真一個說話的人都沒有了。
徐娘子對她很好,卻總是和她隔了一層,亦親亦疏,兩人又不是能日日見麵。
慕容澹嫌她懷裡抱著的衣裳腥臭,厭惡的將字塗抹開,離她遠些,出口諷刺,“不識字,如何識得我寫的好看?滿嘴沒一句真話。”
虞年年也察覺出自己懷裡抱著的東西讓慕容澹不喜歡了,便找個地方放下,聞聞臂彎處沒沾上難聞的氣味,方才靠近他,笑得燦爛,“我雖然不認得字,但就是覺得你寫得好,燕燕無論做什麼都是好的。”
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她從懷裡拿出手帕,將帕子裡的糖給他,眼巴巴看著,帶著點兒期待和渴求,“以後若是得了空閒,你能不能教我習字?我也想學。”
空中掠過一直低飛的麻雀,撲騰著翅膀,慕容澹不慌不忙拿起帕子上的一枚膠飴。
隻聽慘叫一聲,那麻雀便墜落下來。
“想習字啊,等著罷。”他看著遠處,淡淡開口。
慕容澹的語氣過於涼薄,虞年年聽得出他不願意教自己習字,也不強求。隻捧著帕子的手往回縮了縮,抿了抿唇,軟軟勸他,“我知道貴族小姐都會拿金珠銀珠去彈麻雀,但我們現在過得很困難,我們不要浪費好不好?”
隻聽慕容澹輕輕冷哼一聲,抬手又拿起最後一枚膠飴,往空中一拋,劃出優美流暢的弧線。
虞年年眼裡蓄出些淚意,也沒責怪他,將帕子收拾起來,嗓子啞啞的,“你吃飯了嗎?我給你煮粥。”
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