【第130章 第 130 章】
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但此刻胤禛主動提起，這番好意，她自然不會不識趣地拒絕。
“謝謝貝勒爺體恤。” 她唇角彎了彎，露出一個淺淺的笑容，隨即當真順著他的話想了想。記憶中那本書裡確實有幾道菜讓她印象頗深。“妾身記得這書裡有一道青筍醉雞片，說是取仔雞最嫩的胸脯肉，薄切如紙，用陳年花雕與秘製醬料淺淺醃製，再與脆嫩的青筍片同炒，據說雞肉滑嫩異常，帶著淡淡酒香，青筍爽脆，很是開胃。聽著便覺得不錯，不若今日晚膳就試試這道？”
她描述得頗為詳細，眼中帶著一絲躍躍欲試的期待，仿佛真的被勾起了饞蟲。
胤禛看著她這模樣，覺得有趣。平日沉靜的她，談起吃食來，倒顯出幾分符合年齡的鮮活氣。“行，既然蓁蓁想嘗，那便讓膳房做。” 他爽快應下，又問道：“可還要點些別的？”
葉蓁蓁略一思索，想起書中另一道湯羹，名字起得大氣，做法卻講究一個鮮字。“再來一道一品山河羹吧，書中說需用雞、鴨、火腿、乾貝等多種食材熬製高湯為底，再彙入山菌、鮮筍、嫩豆腐等，慢火煨成，取其山川湖海之鮮彙聚一盅之意。聽著倒是滋補。”
她想了想又補充道，“不過這道菜似乎頗為複雜，今晚要恐怕太遲了，不若等到明日再吃吧。”
“好，就依你。” 胤禛點頭，覺得她點的這兩道菜聽著倒也清爽雅致，不算過分奢靡。他揚聲喚人進來伺候洗漱，同時吩咐候在外間的蘇培盛：“去膳房，讓大師傅晚膳添道菜。”他將葉蓁蓁方才說的菜名複述了一遍。
葉蓁蓁怕膳房的師傅沒做過，或是理解有偏差，連忙把兩道菜的大概做法說了一遍，又告知他那道一品山河羹是明日晚膳才要。
蘇培盛聽得仔細，躬身應道：“嗻，奴才記下了，一定一字不差轉告膳房的大師傅們，請格格放心。”
等兩人洗漱完畢，各自換上了輕便舒適的常服，胤禛是一身靛青色暗紋綢袍，褪去了正裝的威嚴，多了幾分居家的溫潤；葉蓁蓁則是一身淺碧色軟緞漢家女子襦裙，長發鬆鬆挽成一個隨雲髻，發間依舊插著那支碧玉簪，眉眼間還帶著未散的慵懶，更顯清麗溫婉。
屋內燭台的光暈柔和暖人，胤禛隨手拿起床頭的《人間一味》，翻到葉蓁蓁夾著書簽的那一頁，指尖輕輕點在書中記載的另一道菜式上，語氣帶著幾分興致：“你看這道桂花糯米鴨，書中說要將糯米浸足三個時辰，拌上桂花蜜與鬆子，填入鴨腹慢蒸，想來定是香甜軟糯，明日讓膳房試著做一做？”
葉蓁蓁湊過去，目光落在書頁上，“好啊，這道菜看著就可口。”
胤禛又翻了翻書，指著一處道，“還有這道蟹釀橙看著倒是別致，以橙為器，填入蟹肉，蒸製而成。書中說取其果香與蟹鮮交融之妙。蓁蓁可想嘗嘗？”
“聽著是挺雅致。隻是如今這個時節，螃蟹並非最肥美的時候，橙子也過了最好的時候。若要嘗其真味，恐怕得等到秋日蟹肥橙黃時才好。”
“你倒是會吃，還講究時令。” 胤禛側目看她，眼中帶了點笑意，“那咱就先讓膳房做了嘗嘗，如果確實如書中說的這般美味，咱就等到今秋蟹肥橙黃時再試試。”
葉蓁蓁點頭。兩人你一言我一語，竟真的就著這本書討論起吃食來。胤禛偶爾會說一說宮廷禦膳的考究，葉蓁蓁也會把原主記憶中的一些川式美食說給胤禛聽。
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胤禛合上書，看著葉蓁蓁笑道，“不若這樣，明日晚膳，爺還在你這兒用。你從這書中再挑幾道看著合時令、又新奇的，讓膳房試著做來，咱們一同品鑒品鑒，如何？”
葉蓁蓁略一沉吟，便點頭應下：“好，那妾身明日再仔細翻翻，挑幾道合適的。隻是怕累著膳房的大師傅們。”
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