不出任何異樣，才下了炕，洗去一手的烏黑。
順利取了銀子，唐睦便照計劃去市集擺攤，唐宛則揣了那角碎銀，加上原本的百來文銅錢，準備去采買原料。
並沒直接去市集，而先去了隔壁葛三娘家。
今日試做的包子效果不錯，酸菜雞蛋肉餡兒的，試吃的時候街坊們都說好，賣得很快，主要是唐宛自己吃著就很喜歡，自然要繼續做。
這餡料，雞蛋和肉倒是好買，酸菜卻不能隨意。
醃菜是門手藝，各家的做法和口味都不儘相同。想做長久生意，口感方麵肯定要有所把控，最好的方案當然是唐宛自己來醃製，隻不過眼下這時節，新鮮蔬菜都還沒長成，隻能靠采買。
這種經過加工的食材，口味如何還在其次，衛生是個首要問題，畢竟入口的東西，萬一中間出個什麼差錯，隨時可能有麻煩上門。
唐宛在采購方麵吃過虧，前車之鑒，在這方麵就格外謹慎。
葛三娘家的酸菜她是親自吃過的，在鄰裡間也有不錯的口碑，對方的人品她也認可，加之早上才用過，做出來的包子口味確實也很不錯，唐宛的首選當然是她家的。
這次談正事兒，不能隔著院牆隨意招呼，唐宛特意走了正門。
葛三娘正坐在院子裡擇野菜，見她過來，頗有些意外，起身相迎：“宛娘怎麼來了，今兒早食賣得怎麼樣？”
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“包子賣得快，沒出巷子就賣完了，豆漿多跑了兩條巷子。”唐宛要她別客氣，自來熟地拖來旁邊的小杌子坐了幫著一起擇野菜，如實回答。
“那敢情好！”葛三娘真心為她感到高興，“這麼說，這門營生確實可以做起來了。”
唐宛露出幾分笑意，看向對方：“嬸子，早上包子你也買了，可曾吃出什麼特別來？”
葛三娘以為她討誇讚呢，笑著說：“確實特別，特別香！難為你怎麼想到的，這個餡兒的包子，嬸子還是頭一回吃到呢！”
唐宛笑了，問她：“嬸子就沒吃出，裡頭酸菜的味兒很熟悉嗎？”
葛三娘愣住了，想起前幾日自己隨手給她的兩把酸菜，驚訝道：“難不成是我家的？”
唐宛點了點頭，道：“可不？我家的菜壇子上個月就掏空了，所以用了嬸子給的。”
葛三娘也笑了：“這倒是沒料到，我家的酸菜還有這造化呢！”
葛三娘醃的酸菜確實還不錯，色澤金黃，酸香濃鬱，吃起來酸脆爽口，街坊鄰居都知道她擅長這個，時不時找她要兩把，她也樂得做個順水人情。那日唐宛留她吃了晚食，有肉有湯的，雖是酬謝她幫忙教種地，葛三娘卻不舍姐弟倆太破費，回家後思來想去，摸出兩把酸菜送了過來。
沒想到被唐宛包了包子，做得那麼好吃，還能賣出去成為一門營生。
葛三娘不禁生出幾分與有榮焉的激動來。
畢竟這酸菜再好吃，也稱不上什麼貴重東西，她平日裡隻想到用水浸了，擱點菜籽油炒一炒，搭配稀粥吃。
唐宛卻道：“嬸子醃的酸菜好吃，我明兒包包子還想繼續用著，今日就是特意來問問，嬸子家的酸菜有餘的嗎？能不能賣一些給我？”
葛三娘連忙道：“你用隻管來拿好了，街坊鄰居的，用不著這麼客氣。”
“那怎麼能成？”唐宛正色道，“且不說親兄弟還得明算賬，倘若我這包子的生意真能長久做下去，用的酸菜可不是少數，怎麼能白拿？嬸子若是同意，隻求多賣些給我，我猜嬸子家可能剩餘也不多了。”
葛三娘一聽，拍了下大腿，歎道：“確實不太多，隻剩兩個壇子沒開封。”
這個份量比起其他人家已經多出不少了，很多人家都跟唐家一樣，開春後就吃的差不多，畢竟春菜很快就要長成，吃了一個冬天乾菜、酸菜，大家春上更樂意吃口新鮮的。
唐宛聞言很是驚喜，連忙道：“嬸子能帶我看看嗎？”
“這有什麼不行的。”
葛三娘放下手裡的野薺菜，拍了拍身上的塵土，去井邊打水洗了洗手，對唐宛示意跟上，兩人一前一後往後院方向走。
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