，“好，要煮多久？”
“煮沸吧，等晾一晾，再拿紙吸一吸上麵的雜質，到時爹你喊我。”
弄這些都是費時的活，沈舟不可能一直看著。
沈大穀也是明白，把沈舟說的都記在心裡。
一旁的沈立和沈遠也是。
沈舟繼續回房看書，練字。
他心無雜念，直到聽見沈大穀的喊聲。
才放下筆，抽了張紙，往外走。
“你過來瞧瞧。”
沈大穀一直看著，生怕煮太久了，或者是沒有把上麵的浮沫除儘。
沈舟伸手摸了摸，把紙放進去，把上麵的雜質吸走，又仔細擦淨瓦罐邊附著的雜質。
昨日弄的豬皮膠已經凝固。
沈舟讓他大哥把碗裡的豬皮膠用刀切成小塊，放在小晾席上再陰乾幾日。
把碗空出來後，他把瓦罐裡的水倒到碗裡。
然後往裡又加了水，再次倒出。
眼看滿了，便放置一旁，等它慢慢沉澱。
沈舟把瓦罐裡的粗顆粒沉澱都倒進研缽裡，拿起研杵開始研磨。
“爹，磨這個東西也要順著一個方向磨，力度適中。”
弄了沒一會，沈舟便把研杵遞給沈大穀。
“爹，你來吧。”
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