第6章 益州,這也叫民國
人家說望山跑死馬,從山上看見的城鎮,真要走過去,也比預估中的路長得多。
老家海陵那邊基本是平原,全市範圍內隻有一座孤山,海拔才五十多米。
楚天舒到了這裡,算頭一回真正體會到走山路的感覺。
本來練拳的時候,他腸胃好像就受了刺激,很是飢餓,這一路走過來,肚子裡時不時就咕嚕幾聲。
一進了鎮子,各種食物的香氣都混著往鼻子裡鑽。
看周圍那些人的裝束,有點像是民國,大多人穿著打補丁的衣褲,頭髮半長不長的。
套著驢的大板車停在路邊,趕車的漢子擼開袖子,一個大燒餅,吃得滿臉高興,身邊還放著一個葫蘆。
路邊的小販們在叫賣,有賣無花果的,有賣蜂蛹的,有賣飴糖的。
還有支起一口鐵鍋,用熱沙現炒的花生瓜子,香氣最濃。
酒樓第二層的客人都忍不住,探出半個身子,是個短髮西裝的青年模樣,對樓下要了一包剛炒剛篩過的花生,丟了幾個銅板下來。
攤主熱情的應了,讓身邊半大小孩拿了一包,一溜煙跑進酒樓去送貨。
「擂椒茄子,木薑子燒雞來了,慢轉身!」
大堂裡的夥計剛端著兩碟菜出來,就看見小孩從身邊跑過,連忙讓開一點,喊道,「你可慢點,別撞了人。」
小孩已經上了樓梯,腳步放慢了些。
夥計把菜送到桌上,那桌客人多叮囑了一句:「我要的魚片粥,魚肉給我再弄嫩一點啊。」
「哈哈,孟大少都說八遍了,我早就跟大師傅說過了,你放心吧。」
夥計跟那客人也熟,回了兩句,拿肩頭毛巾擦了下汗,就看見門口走進來一個年輕人。
看裝束,像是洋裝,又跟以前見過的洋裝,感覺不太一樣。
不過那料子看著真好,一瞧就不便宜。
「大哥,來坐。」
夥計迎上去,笑道,「來吃飯的?我們這邊也能住店。」
還好,這些人說話雖然有點口音,大體意思都還能聽懂。
楚天舒坐在桌邊,身上是一點這邊的貨幣都沒有,可臉上是半點都沒表現出來,目光掃過周圍那幾桌客人,淡然道:「先來兩盤燒雞,一盤茄子。」
「好嘞。」
夥計對後廚喊了一聲,又道,「要不要再來壺茶,來一碟炒菌子?」
夥計自豪道,「看您麵生,許是頭一回來,沒聽說過,我們大師傅炒菌子的手藝可是一絕,十裡八鄉有美名,從來沒有客人吃壞肚子,又能炒得夠鮮味兒。」
「常常有城裡人過來光顧,就為了安心的嘗上這一口。」
楚天舒點點頭:「那就上吧。」
上菜很快,茄子燒雞估計都是起早備著的,茶也來得快,倒是炒菌子還沒上。
楚天舒也不等,喝了口茶潤潤嗓子,就先夾了塊燒雞。
以前他也嘗過木薑子手撕雞之類的菜品,跟這燒雞的味道真是大有不同。
不隻是烹調之類的差別,更是因為這燒雞裡麵……沒有味精,吃起來舌頭上總覺得差了點意思。
以前買的那些手撕雞,GG上麵說,木薑子是天然味精,不放別的味精,現在真正對比一下,就知道那幫人到底撒了多少味精,浸了多少料油了。
但這個燒雞,香氣真的很足,雞肉本身品質也好啊。
楚天舒腦子裡還有空稍微品鑑一下,嘴巴卻是一直沒停。
蠕動叫囂的胃袋,隨著雞肉不斷運進去,總算消停了些。
兩盤燒雞都吃了大半,楚天舒才夾了一筷茄子,又給自己重新倒了一杯熱茶。
這一塊茄子進嘴,卻辣得他眉毛微微動了動,趕緊喝茶。
這時候捏著茶杯,再去觀察周圍的人,他心裡就比較有餘暇了。
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