時高興說了自己若有食材，就可以做個蛋撻給她們嘗嘗。
林美人聽著這甜嫩香滑的食物很是心動。
“那得去禦膳房要材料，”蘇瑾禾算算時間，“現在去要，等做出來怕是天都黑了。”
“那……”林晚音有些遺憾，性格使然又不好太堅持，隻是眼巴巴看著她。
蘇瑾禾道：“好吧，我去看看。不過美人得答應我，今日的字帖得寫完。”
“成交！”林晚音立刻眉開眼笑。
又哄著林美人不出門一天。
蘇瑾禾點點頭，出去吩咐穗禾跑一趟禦膳房。要牛乳、雞蛋、白糖，還有一點麵粉。穗禾機靈，學了這幾次，也知道該找誰，該給多少打賞，沒多會兒就把東西要回來了。
小茶房裡，蘇瑾禾挽起袖子開始忙活。林晚音也不寫字了，跑過來看她做，問東問西。
“瑾禾，你怎麼會做這個呀？”
“以前在家時跟人學的。”
蘇瑾禾倒入小麥粉和山藥泥，按3:1的比例混合，加入熬化的豬板油，少許蜂蜜和溫水，揉成軟硬適中的麵團，醒發半個時辰後，又揪成小劑子。
她捏成碗狀撻皮，放入幾個陶製小碗。
看著菖蒲把牛乳也煮沸了，撇去浮沫放涼，蘇瑾禾又放入了雞蛋黃、冰糖粉、麥芽糖，攪拌到完全融合，用細絹布過濾後倒進蛋撻皮裡。
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還好她愛看邪修做飯，學得了一點平替的精髓。
三個小姑娘眼睛都不眨一下，眼巴巴地看著她把蛋撻放進倒扣鐵鍋下放好，底部鋪一層熱炭，外邊圍一圈溫炭，小火慢烘，並不斷翻動。
大約也就一炷香過後，蛋撻烤好了。
三個圍觀的口水都快流下來了。
蘇瑾禾用布墊著取出一個來，穗禾亦步亦趨跟著她，似乎護著這個蛋撻，小心翼翼地遞給了林晚音。
林晚音接過，慌亂地吹涼嘗了一口，眼睛都瞪大了。
“這也太美味了，瑾禾，你真是天才！”
蛋撻皮酥得掉渣，她隻能用絹帕接。
菖蒲幫她接著酥皮，拿著小團扇幫她扇風扇冷，蘇瑾禾道：“都過來吃吧。”
穗禾和菖蒲這才拿了一個，小心翼翼地吃起來。
濃香！
熱乎乎的蛋、奶、糖的味道混合在一起，嫩滑甜彈，從沒吃過這樣好吃的點心。
本來隻有三個人手忙腳亂地接著酥皮，現在又多了個蘇瑾禾。
她大口吃了一個，看著她們仨的樣子，覺得這幾個小古人有點搞笑。
沒忍住笑出了聲。
“美人，”她忽然開口，“如果……我是說如果，以後咱們要是日子過得緊巴巴的，你會不會難過？”
林晚音歪著頭想了想：“不得寵就不能吃點心了嗎？”
“那倒不是，”蘇瑾禾失笑，“就是……份例可能被克扣，好東西輪不到咱們，冬天炭火不夠，夏天冰塊不足……總之，不如從前舒坦。”
林晚音想了一會兒，搖搖頭：“我不怕。有瑾禾在，咱們總有辦法的，對不對？”
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