唐睦則吃得兩眼放光,嘴裡嗚嗚亂叫,待都吃完了才想起來誇讚:“阿姊,每一種都很好吃啊!”
唐宛問他:“你最喜歡哪種餡兒的?”
唐睦不由得有些為難,認真地回想:“酸菜的爽口,野菜的清新,三鮮的味道最豐富,肉餡兒的嘛……”
他說著下了起來:“我最喜歡肉餡兒的,咬一口滿口肉汁,餡兒熱乎乎的,又香又鮮!阿姊你喜歡哪個?”
唐宛卻是最喜歡吃野菜肉餡兒的,因為正值這個時令,吃的就是一個鮮嫩。
姐弟倆說得正熱鬨,隔壁葛三娘也已經起身了,跟昨兒一樣,她沒走正門,隻從院牆那邊招呼姐弟倆:“今兒早了不少啊!你倆是不是做了新餡兒的,我聞著香味仿佛有些不同?”
唐宛笑道:“嬸子鼻子可真靈。昨日那樣的也做了,用得正是從嬸子家買的酸菜。今天多做了三種餡兒的,但豆漿做起來太費時了,早上沒功夫磨,便沒再做了。”
葛三娘點了點頭,道:“是了,你們姐弟兩個做那許多,哪裡忙得過來?快給我說說,還做了什麼餡兒的?”
唐宛便熱心地給她說了,葛三娘當即道:“那就每樣給我拿兩個。”
陳瑞昨天去了大營,不過晌午就會回來,葛三娘主要買了給他吃。加上昨兒賣出兩壇酸菜,才得了半兩銀子,一半是為了回報唐宛,一半也是為了給自己解解饞,便多買了幾個。
除了肉餡的四文錢一個,其他都是兩文,八個包子一共二十文錢。
唐宛拿陶盆裝了包子遞過院牆,葛三娘早早數好了銅錢遞過來。唐宛不再推辭,隻笑著接了,卻道:“白日裡我還要磨豆子,再給嬸子送一碗煮好的豆漿過去。”
葛三娘喜道:“那敢情好!”
照例沒出院門就做成了第一筆買賣。
唐宛回到堂屋,姐弟倆將略微晾了晾的包子,按不同餡料分進幾個乾淨竹籃中。再將竹籃綁在小推車的木架上,每個籃子上頭都搭著一層厚棉布,防止熱氣散得太快。
剛出鍋的包子有水汽,若是不稍晾晾便裝起來,怕是容易壞了形狀。卻又不能晾太久,尤其是帶肉餡的,冷了味道總會次一些。
因著時間還早,唐睦並不急著擺書信攤,索性跟唐宛一道推著小推車去集市,先賣包子去!
這一路上可沒少被攔下,事實上姐弟倆剛出院門,走了沒幾步,就被對門的錢嬸子叫住了。
“宛娘子,可是在賣昨兒那酸菜包子?”
唐宛順著聲音看過去,臉上便浮出了三分笑意。
昨日她掰了半個包子請試吃,錢嬸子吃著格外喜歡,當場就買了四個,這還是光她自個兒吃的。她家男人和兒子都在大營,並不在家。
錢嬸子當時還打算買些存著,等家人回來也嘗嘗。還是唐宛提醒她說今日也會賣,不如買新鮮的好吃,才暫時罷了。
果不其然,今兒一早她就在院門口守著呢。
“是的,錢嬸子。今兒做了四樣餡兒的,除了昨兒那種,還有一樣素三鮮的,一樣單肉餡的,還有野菜肉餡兒的。”
唐宛說著,示意唐睦幫她掌著方向,往秦家門口停了停。
“秦伯伯和朗哥哥回來了嗎?”
秦朗是錢嬸子的兒子,也在軍中當值。
錢嬸子正抻著脖子往幾個籃子裡瞅,聞言笑道:“回來了。這幾日才忙完春耕,可把爺倆累壞了,難得今日在家,我想讓他們多歇歇,就沒叫起,還睡著呢。”
這會子天才微微亮,不當值的自然沒必要早起。唐宛笑道:“確實辛苦!要不嬸子給他們買幾個肉包子嘗嘗?純肉餡兒的吃著可過癮呢!就是稍貴些,得四文錢一個。”
秦家父子兩個兵,並不差買包子的幾個錢,錢嬸子並不在意價錢,隻是有點關心味道怎麼樣。
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