【第416章 夏日裡的第一杯冰沙】
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定遠侯作為大夏頂尖的貴族之一,府上自然是有冰窖的,其中的冰塊都是在冬季時候挖好存於冰窖之中,在夏季之時取用。
但是這些冰都來自冬天的水塘,用來降溫可以,吃卻是萬萬不能的,最多隻能用它們冰鎮果汁品嘗一下。
可是現在是夫君問她要不要吃冰,趙婉心的心思立刻活泛起來。
大夏天的弄出冰塊來,對別人來說不可能,但對她們夫君來說,或許就不是什麼難事。
“你先去讓人燒些開水,還有水果、牛奶什麼的也準備一些,等夫君寫完這幾條,就給你們做大夏第一杯冰沙。”
唐寧拿起手邊的冰鎮西瓜啃了一口,對嬌妻說道。
“好嘞!我這就去喊大姐準備!”
趙婉心喜笑顏開地跑出去,聽到待會兒就可以吃上冰沙,這炎炎夏日似乎都沒那麼熱了。
唐寧看著嬌妻跑出去的背影微笑著搖搖頭,迅速寫完手上這幾條,起身往裝硝石的倉庫而去。
待他提著一大包硝石粉來到幾女所在的房間之時,趙明珠、趙婉心和桃紅三女已經準備齊了他方才說的東西,連林千雪和段如霜也圍在一起和幾女說著話。
“夫君你終於來了,快快,東西都準備好了,我們倒要看看你如何在這大夏天裡做出冰來。”
看見唐寧過來,趙婉心立刻迎上前說道。
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“沒錯沒錯,在山上呆久了,真的不知道山下的夏天竟然這麼熱,我現在這條命,都是這冰鎮西瓜給的,寧兄長,你可一定要做出冰來啊,不然我每天都要去冰窖看看,生怕它用完了。”
段如霜從一旁的冰塊上拿起一塊喜歡啃著,滿臉希冀望著唐寧附和。
“你們等我一下,讓你們準備的這些還隻是最基礎的東西。”
唐寧將手中硝石袋子放下轉身出門,很快扛了一個大缸,一個木桶還有一個鐵瓢返回了房間。
他先將木桶放在水缸之中,走到裝冰塊的漏盆旁,將融化後的冰水一股腦倒入了大缸之中,覺得不放心的他甚至還拿了幾顆冰塊丟入缸內。
再將一袋子硝石全部倒入木桶之後,拿起鐵瓢裝上熱水坐落在木桶之中,用筷子瘋狂攪動起來。
這番舉動將眾女看的麵麵相覷,這樣真的就能將冰沙做出來?
“唐寧,你方才在木桶裡放了什麼?”
林千雪開口問道。
她能看出來,若是唐寧要製作出冰沙,那袋子粉末應該是最重要的東西。
“硝石。”
“硝石?用它能做出冰來?”
“你們再看看就知道了。”
唐寧依然瘋狂攪拌著水瓢中的熱水。
後世許多人硝石製冰法失敗,是他們根本不知道硝石製冰,本來就要在一個溫度相對低的環境下才能製成,藏冰室那種環境就再好不過,所以他沒有浪費降溫冰塊融化後的冰水,先降低鋼內的溫度。
另外硝石的量也很重要,最好能用大量硝石達到冷水飽和,幾勺或者幾把硝石,當然是製不出冰來的,所以硝石製冰,向來都是他們這種王公貴族才能享受起的玩意兒。
最可笑的是有些後世之人,竟然真的妄圖用一點硝石就想製出冰來,最後啥也沒製出來,就大罵古人的法子不管用。
有了他這一聲喊。
眾女紛紛圍到了大缸之前,盯著他手中的水瓢,眼睛一眨不眨。
隨著唐寧快速攪動,水瓢內漸漸開始有了變化。
“真的!竟然真的出現冰了!”
段如霜眼疾手快,看著瓢中的絮狀冰沙驚呼出聲。
其餘四女緊盯著水瓢的目光,也浮現出難以置信的顏色。
沒錯。
被不斷攪動的水瓢內竟然真的出現了冰沙,而且還在不斷增加。
“去拿碗來。”
唐寧眼看攪動冰沙的手越發吃力,立刻叫起眾女拿碗分沙。
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