色。"
"加入泡椒、豆瓣醬炒出紅油。"
"放入配菜翻炒。"
"調入醬油、醋、糖、鹽。"
"勾芡，出鍋。"
王師傅的額頭開始冒汗了。
這些做法……
太複雜了！而且……真的能好吃嗎？
"第三道菜……"
林羽一口氣報了五六個菜。
麻婆豆腐、回鍋肉、糖醋裡脊、酸辣土豆絲……
都是經典的家常菜。
他作為曆史撲街，為了寫美食文，可是花了不少功夫去研究菜譜的。
雖然自己不會做，但記菜譜還是沒問題的。
剛才吃煙雨樓的菜，雖然看著精致，但總覺得差點味道。
古代的菜，調味料太少了。
讓我給你加點現代工藝，看看火不火。
"王師傅。"林羽說完，看著王師傅：
"記下來了嗎？"
"記……記下來了。"
王師傅擦了擦額頭的汗：
"但是先生，這些做法……"
"真的能好吃嗎？"
"相信我。"
林羽的聲音很堅定：
"按照這個做法做，保證好吃。"
王師傅猶豫了一下，看向趙大富。
"就按照先生說的做。"
趙大富點了點頭。
"是。"
王師傅應了一聲，轉身往外走。
走到門口，他又回頭看了一眼林羽。
這小子……真的靠譜嗎？
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等王師傅走了，林羽轉向趙大富。
"趙老板。"
"先生請說。"
趙大富連忙站起來。
"把我剛才那首詩，掛在煙雨樓的門口。"
林羽的聲音很平靜：
"字要大，要顯眼。"
"好。"
趙大富點了點頭。
"還有。"
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林羽繼續說：
"把我剛才說的那幾個菜，做成招牌菜。"
"每天限量供應。"
"隻能做一百道。"
"一百道？"
趙大富愣了一下：
"先生，這……會不會太少了？"
"不少。"
林羽搖了搖頭：
"記住，一定不要多做。"
"就算客人再多，也隻能做一百道。"
趙大富不解"不是應該賣的越多越好嗎？"
：了笑羽林
"。貴珍越，少越西東"
"。要想越，到得難越"
"。了罕稀不而反人客，多太得做是要你"
"。好很定肯西東這，得覺會就人客，應供量限你是但"
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"。來點早會就次下，到不吃了晚來"
"。了定穩就量流客的你，來一樣這"
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"……生先"
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"……是真您……您"
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"。行就話的說我住記"
"。應供量限菜，口門掛詩"
"。滿爆內之天三，樓雨煙個這你證保"
。佩敬絲一過閃中眼，羽林著看他。氣口一吸深富大趙
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