天用來裝熱水。”
她又依次拿出糖精、脫脂奶粉和細鹽,一字排開:“這些,就是做冰棍兒的原料。”
“冰棍兒?”小綠歪了歪頭,滿眼疑惑,“是、是吃的?”
“對,是夏日裡最好吃的零嘴。”蘇讚笑了笑,語氣輕快,“冰冰涼涼,甜絲絲的,解暑又好吃。”
說罷,她便一步步耐心教了起來。
“做冰棍,得先燒熱水。”
“以後每天早上,你在家把水燒開,倒進這個保溫桶裡,用小推車運到這兒來。”
她接著指向那袋糖精,細細叮囑:“這個叫糖精,甜度是普通糖的十倍,千萬不能多放。
一桶水,隻放這麼一勺,正好五十克,記住了嗎?”
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蘇讚拿起桌上的量勺,比劃了一下標準的分量,小綠睜大眼睛,死死記住量勺的大小,用力點頭。
“接下來是這個,脫脂奶粉。”蘇讚拿起奶粉袋,又換了一個大碗,“一桶水,放整整一碗,五百克。”
小綠再次點頭,將分量記在心裡。
“還有這個,細鹽。”蘇讚拿起那袋雪白細膩的食鹽。
小綠的眼睛瞬間發亮,這鹽,怎麼這麼細?
這麼白?
比鎮上賣的細鹽還要細,還要白,白得像雪一樣。
她難以置信地抬頭看了看蘇讚,滿心都是驚奇。
她沒敢多問,隻是不住點頭,壓下心頭的震驚,努力記住每一個細節。
“一桶水,隻放一小勺鹽,五克即可。”
蘇讚將三個計量工具並排擺好,一個個指過去,反複強調:
“糖精五十克,奶粉五百克,鹽五克,這個分量萬萬不能錯,記牢了?”
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