房俊也不客氣，領著王德在尚食局裡轉悠了起來。
大唐的炊具，多是陶製的，皇宮裡一些好的炊具，更是瓷的。（這個跟飲食習慣有關，大唐吃的東西，多以煮為主。）
鐵製的鍋有麼？
也有！
但鐵製的鍋，大多都是用於軍中，行軍時用的，陶製的炊具易碎，所以才換了鐵的。
所以，在大唐，鐵鍋並不如後世那麼常見。
房俊找了一個大個的陶鍋，燒滿了熱水，又在鍋裡下了蔥薑，倒了些酒進去。
在李世民和一眾官員的圍觀下，房俊給他們做起了白斬雞。
別說李世民和這一眾的官員了，就連尚食局的廚子，都沒見過房俊這樣做雞的。
一邊做著白斬雞，房俊一邊開始準備蘸料。
這次的蘸料，房俊隻用細鹽和霜糖調配。
大唐的霜糖，大概介於紅糖和冰糖之間（主要是房俊並沒有見到霜糖的製作，隻能從口感上做出一個大概的辨別。）
等了足足有近一個小時，白斬雞終於算是做好了。
李世民的懷裡還抱著小十七，李麗質也站在李世民的身邊，好奇的看著房俊。
雞切好，裝盤，又把蘸料擺好。
房俊端著一盤白斬雞，放在了院子裡的一個石桌上。
“皇上，你們先嘗嘗這道菜！”
“陛下，請恕微臣不恭~！”
第一個站出來的是自己的老爹，房玄齡。
一個是因為房玄齡吃過這道菜，知道該怎麼吃，他要給眾人做個示範。
另一個，這菜是自己兒子做的，他必須第一個吃。
而且，皇上吃飯，一般都是要先驗毒，完了才能吃的。
房玄齡先吃，也就等於是在給皇上驗毒了。
“這道菜，昨日犬子在家給臣做過，雞肉嫩滑爽口，配上這蘸料，鮮嫩之極，哪位大人想試試？”
房玄齡給眾人示範了一下吃這道菜的方法後，開始給眾人介紹道。
“來，我嘗嘗！”
程咬金第一個站了出來，夾起了一塊兒雞肉，沾了蘸料後，放入了口中咀嚼。
所有人的目光都望向了程咬金，大夥兒都等著程咬金給出評價呢。
結果，誰也沒想到的是，程咬金一個字都沒說，反而又夾起了一塊兒雞肉，沾了蘸料後，再次放入口中。
一塊。。。兩塊。。。三塊。。。
程咬金一連吃了五六塊兒雞肉後，放下了筷子，直接衝進了廚房中。
所有人都愣住了，都不知道發生了什麼事。
就連房玄齡都懵了。
結果，程咬金從廚房裡翻出了一壺酒，跑了出來。
草！
房俊一把將桌上的白斬雞端了起來，在特麼讓這老貨嘗，一盤雞都得讓他給嘗沒嘍！
“房賢侄，你這是乾啥？”程咬金給自己灌了一口酒後，瞪著房俊。
“程叔叔，你積點德吧，你這個吃法，等你嘗出來味兒了，我這盤雞都沒了！”
程咬金嘿嘿的笑著，“剛才隻吃了你的雞，但是沒喝酒，總覺得味道上差了點什麼，這次我配著酒，再好好嘗嘗！”
更多小說內容請訪問o o p . t w
“我來嘗嘗！”李績在一旁看明白了，這雞肯定是好吃，不然程咬金不會去找酒！
李績夾了一塊雞肉，沾了蘸料放入了口中。
雞肉嫩滑，清涼爽口，蘸料鹹中帶甜，說不出的鮮香。
“嗯。。。”
李績沒多說什麼，但卻衝著房俊點了點頭，這已經表明了態度。
房俊直接拿起一雙筷子，把雞肉遞給了鄭承德，“鄭大人是吧，你嘗嘗。”
鄭承德夾了一塊兒後，房俊又把雞肉遞給了另一個剛剛在太極殿幫鄭承德說話的人。
“來，這位大人，你也嘗嘗。”
。肉雞塊一了起夾也，捏扭沒也瑞文崔
。雞斬白兒塊一了嘗人一著跟都征魏，晦如杜，忌無孫長，靖李，著接
”。。。吃，吃，皇父“
。吃要也己自是思意，肉雞著指也裡懷的民世李在，西東的裡子盤吃都人些那看七十小
。嘗了嘗先己自，肉雞兒塊一了夾，邊身己自了到叫俊房把著笑民世李
”。。。下陛“
。塊幾吃在好他，完吃民世李著等就，旁一在站子筷著拿金咬程
。了兒底見經已，兒圈一麼這了轉，兒塊少多沒也來起加，肉雞子盤一
”！嘗嘗兒塊一吃也你，樂長“。質麗李了給遞身轉，子盤了過接裡手的俊房從接直民世李，果結
。啊食吃搶上手的主公在能不也但，公國盧為貴雖他，主公是可那質麗李，酒口了灌己自給能隻的奈無金咬程
。中口了入放料蘸了沾，容麵著遮半袖衣了起抬，肉雞塊一了夾質麗李”！~皇父謝“
。俊房向瞟的時不，動閃連連目美質麗李的吃，肉雞口一這
”？不吃好？樣麼怎覺感，了吃都們你肉雞“
。味回子盤著盯住不忍們他讓就，兒味鮮的鹽細點一，人的鹽粗質劣子輩一了吃，些這前眼著看俊房
？掉咬都頭舌把們他讓不還，西東的來出做，來出弄給都料調的世後把能是要己自
”！物之民利國利是就鹽細，明說能不並這但，肴佳味美的得難是算，口可嫩鮮實確，肴菜道這的做你“，頭點德承鄭
”？民利國利談何，物之此如，起不吃本根姓百的通普，物之貴高究終鹽細這可，美鮮的配調然雖料蘸這你，錯不的說人大鄭“，道和附也瑞文崔
”？位哪你“，瑞文崔向看俊房
。眉皺的悅不瑞文崔讓，意之敬恭有沒毫絲，氣語的俊房
”！瑞文崔，部戶“
！你死不玩我爺少？吧是多兒事你就，行
”！恩隆的上皇是都那，著活能們你！死該最人的部戶們你屬就，武文朝滿“，嘴撇了撇俊房”！嗬“
臉的瑞文崔讓，話句這的俊房
