嬴燼和尉戟走進正屋,而季惑則充當護衛守在門口。
屋裡的褚恆見到嬴燼二人時,立馬放下手裡的竹簡文書。
「二位請坐。」褚恆滿臉笑意。
嬴燼也是毫不客氣,倚席跪坐下來,拱手對著褚恆開口道:「今日多有叨擾,還請上吏見諒。」
「公子客氣。」說完指向桌子上的炮豚(烤乳豬)「此乃鹹陽城內有名之美味,二人請品。」
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尉戟看了一眼木案上的炮豚開口道:「炮豚乃周禮八珍之首,尋常人家難得一見,上吏竟能備得如此珍味?」
尉戟說完,褚恆看二人的眼神更加敬重了,能認得炮豚之物,在鹹陽城內之人非富兩字不行,還必須得加一個貴字。
褚恆開口道:「如今鹹陽城內,秦法威弱,隻要有金,萬物可得,隻要金錢足夠,哪怕皇宮內的珍饈,也能品鑑一二。」
嬴燼開口道:「有勞上吏盛情款待。」
「吃,趁熱食之,香味倍增。」褚恆說完就夾起一塊嫩肉往嘴裡送。
尉戟也是毫不客氣,舉筷便向炮豚伸去。
嬴燼夾起一塊肉放在嘴裡,肉香極濃,油潤多汁,秦時並無後世催肥飼料,皆為散養土豬,肉質緊實,肌內脂肪高,再加大火燉爛,香氣撲鼻。
但是又因為秦朝養豬尚未閹割,豬肉裡麵有一股揮之不去的腥臊味,極大地影響了食用口感。
秦朝能用的香料非常有限,主要隻有:花椒、薑、桂(桂皮)、茱萸、蔥、蒜(小蒜)、酒、梅。
也沒有「麻辣」「香辣」的概念,重口全靠酸(梅/醋)、鹹(鹽/醬)、辛(薑/花椒)撐味。
所以嘗慣了酸甜苦辣麻鮮香的嬴燼,並沒有覺得有多美味,甚至想用這八珍之首,換一碗康師傅泡麵。
而蔬菜就更少了,秦朝的蔬菜以本土野菜、粗蔬為主,品種極少。
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常見的隻有:葵(冬寒菜)、藿(豆葉)、韭、蔥、薺、蔓菁(蘿卜近親)、小蒜、蒲菜,多是煮羹、醃漬、生吃,口感粗糙、味道清淡。
嬴燼吃了兩口便放下了筷子,對著褚恆說道:「上吏,請飲此爵,日後共分金銀。」
「來,乾....」褚恆也是端起酒爵,開口道。
嬴燼端起酒爵裡麵渾濁的秦酒一飲而儘,口感醇厚偏甜,酒裡粟、黍等穀物的香味很濃。
秦朝無蒸餾技術,秦酒為穀物發酵的濁酒,度數低,跟後世的啤酒大體一致,但是比啤酒味道偏甜。
嬴燼和尉戟陪著褚恆推杯換盞之時,門口的季惑見四下無人,身體貼著牆根,藏在陰影裡麵,溜進後房的書簿庫房內。
季惑從頭髮裡拔出一根竹籤,對著簡易的木鎖捯飭了幾下,然後木鎖直接被打開,季惑輕手輕腳開大木門,悄然進入,緩緩把木門關上。
季惑進入後,看到滿屋的竹簡併沒有著急翻閱,先是脫下外麵的褐衣,把窗戶遮擋住,然後從懷裡拿出火折,借著火光開始翻閱文書。
秦朝文書主要以竹簡、木牘為主,少量帛書;單簡用麻繩編聯成冊。
文書登記由專門的文吏進行書寫,標註好年月日等關鍵信息,進行分類保存。
季惑手持油燈,在海量的文書庫房內進行尋找,好在嬴燼給季惑說了一個日期:秦二世二年十月丁未朔,二十三日
這也是田橫等人運馬出關的日期,有了這個日期倒也省去了季惑很多麻煩。
正在季惑仔細搜尋的時候,渭水津亭外走進來一位小吏,看到後房之內仿佛透著一絲燭光,而且嗇夫大人正在正室飲酒。
小吏便疑惑地向著後室走去,這時候室內的季惑聽到了外麵越來越近的腳步,急忙把油燈吹滅。
季惑站在房間內一動不敢動,但是外麵的腳步卻是越來越近,季惑額頭之上冷汗頓時下來了。
要是被發現,不但拿不到證據,反而贏燼三人都有危險。
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