【第64章 極品乾貨】
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次日清晨。
秦家院子裡又是一番忙碌景象。
“爹爹,這裡要留一個小窗戶哦~”
“還要生火火,在大房子下麵!”
沈小魚蹲在院角,手裡拿著根樹枝,正在泥地上畫著誰也看不懂的圖紙。
她在指揮秦大山搭建簡易烘乾房。
這是她從“蜂蜜姐姐”那裡學來的知識(其實是利用現代烤煙房的原理)。
秦大山雖然看不懂圖紙,但他聽閨女的。
和泥、搭磚、架木板。
不一會兒,一個簡陋但五臟俱全的小土房就立起來了。
另一邊。
劉翠花正在清洗那些嬌貴的鬆茸。
這可是個精細活。
不能用力搓,也不能泡太久,得用濕布一點點把泥土擦乾淨。
“哎喲,這小東西長得雖然怪,但聞著是真香。”
劉翠花一邊擦,一邊忍不住吸鼻子。
“這要是烤壞了,得多心疼啊。”
“娘親放心!”
沈小魚跑過來,信誓旦旦地拍著小胸脯。
“小魚會在旁邊看著火的!”
“肯定能變成最好吃的乾乾!”
……
黃昏時分。
第一批鬆茸送進了烘乾房。
火生起來了。
溫度慢慢升高。
一股獨特的、濃鬱的菌香,開始在院子裡彌漫。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
比新鮮的時候還要香上十倍!百倍!
那種香味,醇厚、霸道,仿佛能勾起人肚子裡所有的饞蟲。
“好香啊……”
正在劈柴的蕭景行都忍不住停下了動作。
他深吸了一口氣。
這味道,比他在禦膳房聞過的任何一道山珍都要誘人。
兩個時辰後。
秦大山小心翼翼地打開了烘乾房的門。
一股熱浪伴隨著濃香撲麵而來。
原本肥大白嫩的鬆茸,此刻已經縮了水。
變成了深褐色,皺皺巴巴的。
看著……
有點醜。
“這……這就是乾貨?”
秦大山有些懷疑人生。
“怎麼縮成這樣了?這還能賣錢嗎?”
沈小魚卻眼疾手快地抓起一片。
“哇!成功啦!”
她把乾鬆茸舉到蕭景行麵前。
“小哥哥你聞聞!”
蕭景行接過,放在鼻端輕嗅。
隨即,眼中閃過一絲驚訝。
完美。
乾燥程度恰到好處,既保留了原有的香氣,又鎖住了鮮味。
這種品質的乾鬆茸,若是放在京城的珍寶閣,足以賣出天價。
“能賣。”
蕭景行篤定地點頭。
“而且,很貴。”
……
晚飯。
劉翠花特意用幾片品相不太好的碎鬆茸,燉了一鍋老母雞湯。
鍋蓋一掀。
那香味簡直絕了!
連向來挑食的大黑都在桌子底下急得轉圈圈,嗚嗚直叫。
“嘗嘗!”
秦大山迫不及待地喝了一口。
眼睛瞬間瞪圓了。
“鮮!太鮮了!”
“我這輩子沒喝過這麼鮮的湯!”
沈小魚更是捧著小碗,呼嚕呼嚕喝得頭都不抬。
“好喝!還要!”
蕭景行也喝了一碗。
暖流順著喉嚨滑進胃裡,驅散了深秋的寒意。
放下碗,他看著這一家人滿足的笑臉,緩緩開口:
“這乾鬆茸,不能去集市賣。”
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