得又揪下一團。這下好了，兩個孩子一人捧著一團麵，在旁邊的案板上認真“工作”起來。隻是他們的“工作”成果實在不敢恭維——阿圓的麵團被他按成了扁扁的餅，阿滿的麵團則被扯成了長條，兩人手上、臉上、衣服上，都沾滿了麵粉。
春杏和兩個丫鬟在一旁看著，想笑又不敢笑，隻得頻頻遞布巾。
林清晏倒是不介意，她一邊揉著主麵團，一邊溫柔地指導：“阿圓，要這樣轉著圈揉……對，阿滿輕輕壓就好，別太用力……”
廚房裡熱氣蒸騰，麵粉飛揚，兩個孩子的笑聲和說話聲交織在一起，熱鬨極了。陽光從窗欞照進來，在飛舞的麵粉中形成一道道光柱，一切都溫暖而明亮。
主麵團揉好後，需要醒發一段時間。林清晏用濕布蓋好麵盆，轉身去看湯。雞湯已經熬得濃白，她嘗了嘗鹹淡，又加了些許鹽。
“母親，好香呀！”阿滿不知何時湊到了爐子邊，踮著腳想看鍋裡的湯。
林清晏忙把他抱開：“小心燙著。”她揭開鍋蓋，乳白色的湯汁在鍋中微微翻滾，香氣更加濃鬱了。
待水滾如珠，林清晏將麵條抖入鍋中，用長竹筷輕輕撥散。麵條在沸水中翻滾，漸漸變得晶瑩透亮。她另起一小鍋，舀入熬好的高湯，燒滾後調味，接著將煮好的麵條撈入湯中，再放入青菜、香菇、蝦仁，最後臥上一個圓滿的荷包蛋。
頃刻間，一碗熱騰騰、香噴噴的長壽麵便做好了。乳白醇厚的湯，根根分明的銀絲麵，翠綠的菜心，粉嫩的蝦仁，金黃的荷包蛋，再撒上一小撮翠綠的蔥花——色香味俱全。
林清晏小心地將這碗麵端到方桌上，忽然想起什麼：“對了，還得調個蘸料。”
她走到另一側的調料架前，上麵擺滿了瓶瓶罐罐——醬油、醋、香油、糖、鹽，還有各色調料粉。
又轉身去準備幾樣佐餐的小菜：一碟爽口的醬黃瓜，一碟香油拌筍絲，還有一小碗她自製的辣油——顧雲深有時喜歡加點辣味。
就在這時，兩個玩麵粉玩得正歡的孩子，目光被方桌上那碗誘人的長壽麵吸引了。
就在她轉身去拿小碗時，兩個小家夥對視一眼，悄悄溜到了調料架前。
“父親喜歡吃鹹的呀。”阿圓小聲說。
“可是甜的也好吃呀。”阿滿眨巴著大眼睛。
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