開張
喬安用竹蜻蜓將麵糊在鐵板上飛快地旋轉，由於麵糊很少，被均勻推開後，就是薄薄一層煎餅，這在這個年輕人看來非常的神奇，頓時來了興趣。
湊近了些，男孩兒眼神一眨不眨地，就這麼看著喬安以極其快速的速度，做著傳說中的煎餅果子。
其實，喬安雖然和街頭擺攤的師傅學過幾天，也曾經做過很多次，這動作在每天都出攤的師傅麵前，簡直不值一提，但是在從來沒有見過煎餅果子技術的M國人麵前，那就能稱得上是神跡了。
薄薄的煎餅皮子很快就熟透了，喬安飛快地給上麵打了兩個雞蛋，又按照順序抹上看起來就很好吃的醬料，接著放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和蔥碎等，飛快卷起來，一鏟子下去，煎餅就被一分為二，被放進了提前備好的紙袋子裡。
“太神奇了，”男孩兒也不去跑步了，徹底停了下來，從口袋裡拿出五刀放在了麵前的紙盒子裡，接過了那個紙袋子，迫不及待地咬了一大口，一邊大口地咀嚼，一邊說道，“美味極了，比我想象中還要好吃，你再給我多做幾個，我們俱樂部很多人，我買回去給他們嘗嘗，順便我要看看你剛才怎麼做的……”
男孩兒抬頭想了想，抬頭道：“就做六個吧。”
喬安：“……”其實他就是把她當作是耍雜耍的了吧！
既然生意來了，喬安總不能把客人往外推，既然人家想看她表演，那麼她就好好給他表演一番。
於是，喬安做煎餅果子的速度更快了，倒上一勺麵糊，竹蜻蜓上手，一秒鐘劃拉出來一個巨大的薄煎餅出來，拿起兩顆雞蛋‘啪’的一聲，雞蛋應聲而落，直接落在了煎餅上，又是一個劃拉，雞蛋也非常服帖地貼在了煎餅上，接著抹上料和放上各種配料。
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前後不過幾分鐘，6個煎餅果子就做好了，喬安從身旁抽出一個提前在超市買好的塑料袋子，將六個紙袋子裝在了一起，遞給了那個男孩兒：“您拿好了，這是六個，下次也可以試試超級豪華版，當然，經典版就是最原始的味道，好吃吧？”
這麼短短幾分鐘，男孩兒一直沒有說話，一邊雙眼瞪得圓圓地看著喬安的操作手法，一邊大口大口地吃著手裡的煎餅果子，這麼一會兒，最後一口煎餅也被他吞進了肚子裡。
“好吃，非常美味，我第一次吃，你說是華國的街頭美食嗎？果然是排名第一的，好吃，你們每天都來嗎？我明天來試試豪華版的，這個醬料有些辣，但也能接受，而且吃完後，我覺得我出了一頭汗！酷！”
男孩兒說完，便從口袋裡掏出一張二十刀的紙幣和一張10刀的紙幣，看起來就是專門出來跑步和買早餐吃的。
“你們是什麼俱樂部的？”喬安看他將錢放在紙盒子裡，便隨意地問道。
“G大橄欖球，我走了，明天還來吃！拜拜！”男孩兒提著一袋子煎餅果子，便小跑著往回走。
這麼一口氣做了七個煎餅果子，對於現在的喬安來說還是有些累的，但是，因為她給自己專門擺了一個高一些的凳子，所以可以半坐著來做，倒是好受些。
這個餐車是真的小，隻能容納下一個人在操作台前做飯，所以劉大哥便站在餐車外麵，準備隨時去清洗用具。
餐車必須是有固定的停放地點的，賣完早餐後，劉大哥會將餐車開去停放點，這個地方他每個月還要花費一筆停車費用，而且每天他都需要仔細清洗餐車，這是衛生部門的規定。
不嚴格執行清洗規定的話，他們就會被罰款。
“喬安，你很厲害啊，剛開張就賣了七張煎餅，這才六點多啊，不錯，不錯，看來M國人還真的喜歡吃華國小吃。”劉大哥全程圍觀了剛才的經過，頓時笑得眉開眼笑的。
要知道，喬安每個月隻領3000刀工資，掙的錢可都是他的，而且喬安還答應他會教會他怎麼做煎餅。
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